TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

じゃがいもバターソテー

2022-04-05 08:26:00 | Gourmet-Cooking
おはようございます

ワクチン後の頭痛
ひどくなるかと思って
構えてましたが
それほどでもなく
熱も出ず(^^;;

副反応ないって
高齢者の証っていうじゃない?
ハーーーーー
ま、いっか
今日からお仕事がんばります


おうち居酒屋

ここのところ
これしか買ってないじゃがいも
北海こがね

何度もすみません

ホクホクとネットリの
中間くらいで
ちょうどいいのよね

煮くずれもしにくいし

今回は
レンチンしてから
バターとオリーブオイルで
ソテーしました
味付けは
シンプルに塩こしょう

焼き目がつくまで
じっくり焼きます

どちらかというと
ネットリが強いかな

おいしくできた

と思う\(^^)/


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