新じゃがでドイツ風ポテトサラダ

おはようございます

ドンヨリだなあ〜

昨日

無理やり洗濯したけど

全部湿ってて

浴室乾燥〜(*_*)

お日さま出てほしいね

おうち居酒屋

新じゃがを

おいしく食べたいな

ということで

皮ごと切って

レンチン

新玉ねぎをみじん切り

熱いうちに

玉ねぎ加えて

だしまろ酢

であえておき

ハーブソルト

バルサミコ白

粒マスタード

オリーブオイル

加えて

まぜまぜして

イタリアンパセリを飾って

できあがり〜

ドイツで

こんな感じの

付け合わせの

サラダがよく出てきたのよ

なので

勝手に

ドイツ風ポテトサラダ

(^^;;

マヨネーズを使わないので

サッパリしてて

これはこれで

美味しくいただけますよ(^ ^)