カラフル焼き野菜♫

おはようございます。
気持ちのいい週明け！
しかーし！もう梅雨がすぐそこまで来ているらしい・・・
髪の毛モヤモヤで洗濯物が乾かないユウウツな季節がやってきます涙

先生が天国に召されてから、
なんだか色々なことがあり、
ゴハンもお弁当もろくに作れていない毎日・・・
ダメダメ主婦です～
今週はガンバル～

これくらいは作ったよ～
野菜攻撃～笑
食べごたえがある上にヘルシーだよ♪



パプリカ、ヤングコーン、アスパラです。
始めにちょっとこげめをつけて、
ワインをふり、ホイルをかぶせて弱火で蒸し焼きにします。



ハーブソルトで味付けして完成～



色もあざやか、食感もそれぞれ♪
野菜に感謝です～