TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

マグロお刺身とソテーと

2021-01-05 10:11:25 | Gourmet-Cooking

おはようございます

仕事始め
ダンナさんがね

私は引き続きSTAY HOME

お年賀状、昨年内に終わらせるぞー
と思って意気込んでいたのですが
実はまだ残ってるーーーー

申し訳ございません

なんかね
やっぱり一言書きたいじゃない

なんとか終わらせなければっ


明後日からお手伝いする予定だった展示会が
間際になって中止となりました(*_*)
この世の中の状況では
致し方ありません

これからどうなっていくのか
不安ではありますが
自分のできることを
やるしかないですね

今日の話題は
年始の食卓


私が帰省している間は
ダンナさんがお正月の食卓の準備をして
弟さんと新年のお祝いをするのが
例年のこと

ダンナさんの唐揚げ
おいしいんですよ♫

ウチに帰って
私はいただくだけ(^^;)

お刺身はマグロづくし
赤身、中トロ、メバチ

おいひー♫

そして、中トロが
脂がちょっと多いということでしたので
焼いてみました
メバチも一緒にね

なかなかキレイに焼けたわ

レモンをギュッと絞って
お塩とワサビでいただいたら
これはオイシイ!

お正月のお刺身ざんまい
ゼイタクでした(^^♪