肉じゃがです

おはようございます。

暑いとは言ってもやはり季節は進んでいますね
朝晩はヒンヤリするようになりました

昨日は、ハッと気がつくと
こんな時間！！！

帰ってゴハン作って
1日の終わりにちょっとプハーくらいしないと
ハコワインがちょっと残ってるから飲んじゃわないと

結果

寝不足〜笑

思いっきり意思が弱い私（たち）

ハイ今日もがんばります


久しぶりに肉じゃがを作りました

なぜなら
冷凍してあった牛肉、
もう食べないとね〜
だったから
じゃがいももちょっと古くなってたし

味つけして煮込めば、
それも気になりません



デキタ〜♫



牛肉は、
切り落としでしたが国産だったので、
やっぱり柔らかでおいしいわ
じゃがいも、にんじん、玉ねぎにも味がしみて
よくできた方じゃないかな

煮物は
煮汁は少なめで煮詰めるのがいいと思っているのですが、

煮汁が残っちゃった

お肉や野菜の旨みがしみ込んでるからもったいないなあ

ということで、
続けてカレーも作りましたとさ

よく考えてみたら
材料ほとんど同じだっ

すべて無駄なく使えて
かなりうれしかったです(^^)