すっかり涼しくなって、
エアコンのお世話にならずに眠れるようになりましたね~
でも週の後半はまた残暑みたい。
こうなったらもうずっと今日みたいにサワヤカなのがいいなあ・・・
さて、今日は調味料の話題。
ボスに「調味料の種類がたくさんだね」と言われて気がつきました。
確かにそうかも~
サラダには、いつも4種類ほどのハーブソルトやサラダスパイスを使っています。
これは、炒めものに便利なカレーソルト。
ネーミングがなかなか渋いけどおいしいんですよ。
この日は、アスパラ、ピーマンと豚肉を炒めました。
ガーリックも入っているので、食欲増進です~オイシイ♪
このほか、オクラを焼いてサブジ風にもなるし、
やっぱり便利かな~