◆トゥシェ・ドゥ・ボワ／サブレ・リンツァートルテ◆

こちらは、ラズベリーを使ったサブレになっているのだけれど、香ばしさと爽やかな甘酸っぱさ、そしてスパイスの風味との重なりがよく、非常に美味しいのだった。お花の形をしている所も可愛い。

それはそうと、こちらのブログが終了してしまうとの事で、近いうちに新たなるブログを探して移動しなければならない。