◆フォルマ帝塚山／ボン・フロマージュ◆

最近何気にお気に入りのこちらのお店なのだけれど、今回はこちらのケーキを買ってみる事に。ゴルゴンゾーラを使ったチーズケーキの中にブルーベリーが入ったチーズケーキになっているのだけれど、しっかりとしつつもクドくないチーズの風味と、爽やかな甘酸っぱさのブルーベリーとの組み合わせがよく、なかなかの美味しさになっているのである。チーズマークが３になっていた故濃いのではないかと若干心配だったりもしたのだけれど（濃過ぎるとヤラレる）、食べてみるとそうでもなく、程よい具合にチーズの風味が感じられる程度で、よくも悪くも？ヨーグルトっぽいテイストになっているのだった。この手のタイプ（レアチーズ）はあっさりと食べられる模様。次回は何を食べようか。