いつもは阪神百貨店で買っているのだけれど、今回は高島屋にて購入。例によりどれにしようかと迷いつつ、高島屋限定のこちらにしたのだった。見た目がマーブル模様でフランボワーズ風味のレアチーズケーキになっているのだけれど、柔らか且つ滑らかな食感で、ヨーグルトのような爽やかさと後味でふんわりと感じられる甘酸っぱいフランボワーズの風味が好相性で、なかなかの美味しさになっているのである。チーズマークが２になっていた故チーズらしさは余り感じられないのだけれど、あっさりとしていて食べ易い所がよい。ただし、チーズマークが３とか４とか辺りの濃厚なお味のチーズケーキと比べると、お値段的にはお高いように思える。
