ダブル炭水化物の夕餉

　日曜日、ナニコレ珍百景で、山形市のスーパー清分で次のような弁当を売っていると放送していた。

 

　客が思わず二度見してしまうブロッコリーたっぷりのお弁当、ちなみにご飯はない。

このヘルシーなお弁当は、昼過ぎにはすべて売り切れてしまうらしい。

 

　けれど炭水化物抜きダイエットは体に悪いといわれるように

うちの日曜日の食事は、素麺とカレー粉入りシチューライスのダブルで炭水化物だった。

ズッキーニ、ニンニク、ナス、ジャガイモなど夏野菜を使ったシチュー

 

土用の丑の日留守だったので

わたしだけ国産ウナギ

 

 

そして続けざまに素麺食に浸る。

 

素麺には薬味、また茄子漬けに尽きる。

 

大葉、茗荷、小葱

 

漬かり塩梅が良い茄子漬け

 

 

　買い物はいつもニコニコ現金払い

夏の食事は、かわらずツルツル素麺啜り

で、ええんねがずーねー！？

 

紫陽花について

　山形市の杯山に登る途中にある愛宕神社の参道には、ホンアジサイがたくさん咲いている。

そしてご存知、出塩の文殊様に行く参道の両脇にも、たくさんの種類の紫陽花が咲き誇っている。

　紫陽花は中国の唐時代の詩人・白居易の詩の中で「紫陽花」が詠われているのを

源順が「アジサイ」と紹介したのが始まり。実際は「アジサイ」ではなく、「ライラック」だったらしいのだが、

いずれにしても「陽に向かって咲く紫の花」という名称はすばらしい。

 

 4つの花びらに見えるのが、萼の変化した装飾花。密集した花序（両性花）を飾る額縁に見えることから

額紫陽花という名を冠した。

　花の蜜を吸いにクマバチがブンブン飛び回る。

 

 

 

よーく観ると、花びらが５枚の装飾花もあるよね。