すじの炊いたん

いつもは、味噌味のドテにするんやけどきょうは久々に醤油味にしました。
おかぁはんがよく炊いてたのを思い出すけど、少しアレンジを加えたこの味がうちの味になってしもたわ。
さみしいけれど、それもありなんやろね。
スーパーの引き筋やなくて肉屋のちまきすじやないとおいしないのよ。
スーパーのんは高うてまずいし、炊いたらとけてまうんよ。
明日はもっとおいしなってる。カレーとすじは翌日がうまうま。

ぼんぼん…

ネットニュースで作家の今江祥智さんの訃報をしりました。
折に触れて読み返す本をたくさん書いていただきました。私の中の宝物。
豊かな気持ちに、切ない気持ちが、暖かな気持ちを、今江さんありがとう。
ご冥福をお祈りします。