金沢区 ラーメンショップQ ネギチャーシューメン

麺屋庄太が閉店してしまって、そのあと3月の下旬にオープンしたラーメン屋さん。

 

ラーメンどんぶりが平たく浅いタイプを使用していて、ちょっと冷めやすい気がします。

おススメのネギチャーシューを注文しましたが、チャーシューは甘めの味付けがしてあって、ちょっと町中華によくあるタイプのチャーシューかなと。

スープには背脂が浮いていますが、そこまでコッテリしているわけでもなく。

値段が1200円と安くないわりには、具材の材質も良いとは言えずちょっと残念でした。