戸塚 しんの助

駅からほど近く、雑居ビルの１階にあるラーメン屋さん。何回か移転を繰り返してるみたいですが、昔からのファンも多くいるようです。初めて行く人には分かりづらい場所ですね。



注文したのは『得そば』 味付け煮卵・チャーシュー多めとなっています。
スープは豚骨と煮干しから。チャーシューは角煮風でした。

ボクが知るラーメン店の中では、金沢区の『うめや』に近いラーメンかなと。