伊豆からの帰り道、またまた真鶴半島にある「原忠」さんへ。
いつも注文する定食ですが、今回のお刺身は・・・
サザエ・アジ・タコ・イカ・カンパチ・マダイ
なかでもカンパチはメチャうまでした。
焼き魚は・・・
カマス
相変わらず、焼き加減・塩加減はサイコー！
もう一点、どうしても食べたかったので、単品で注文したのが・・・
カワハギのお造り。
肝もたんまりついて、￥1.600－
うわ～ぁ やぱっりカワハギはサイコーの魚です！ メチャうまです！！
朝マヅメの釣りを終えた帰り道、真鶴にある「魚座」さんで昼食。
HP http://www.town-manazuru.jp/sakanaza/
今回注文したのは、刺身定食￥1.785－ブリ・メダイ・メジ・タイ・メバルの５種。
ブリはトロの部分で油が凄く乗っていて美味しかったけれど、沢山は食べれないかも？それでも下田で食べたブリとは大違いで、好きな人にはたまらんと思います。
魚の質は申し分ないのだが、もう少し小さめに切り分けていると、さらに美味しいと思うのだが。
もう一品 キンメの煮付け￥1.050－も注文。こちらも魚自体は美味しかったが、タレがあっさりしすぎてコクにかけるかも。でも美味しい部類に入るとは思います。
ここは町営で１階は市場になっており、２階が食堂と大型水槽が設置されています。
その水槽内にいる、ヒラスズキを見るのも楽しみの一つです。
確か以前は３匹はいたと思ったが、今回は２匹しかいませんでした。１匹死んでしまったのだろうか？
しかし、ヒラスズキ。。。カッコイイですね！
今回の締めくくりは、真鶴にある「原忠」さん。
焼き魚は、エボダイ。
塩加減が絶妙です。
刺身は、アジ・ヒラメ・イカ・カツオ・マダイ・イサキ・サザエ。
夏場のヒラメは美味しくないというけど、このヒラメは美味かった。
ここはいつ来ても、ほんと美味いですよ。