パスタ料理が夕食のテーブルに並ぶコトが多い、近頃の我が家。
仕事から疲れて帰って来ると、お米すら研ぐのも面倒になっちゃってさ。
パスタならオカズいらずで、パパっと出来ちゃうもんだから～ついついね。
今夜は、オイルベースでニンニクと唐辛子を少し入れて。
グリーンアスパラは細く切って、歯応えを残すくらいに固めに茹で、
トマトは最後に加えたので、軽い酸味がプラスされてイイ感じ。
生ハムは、盛り付ける時に～のせるだけ。
『何だか春っぽいね♪』
フォークにスパゲティを巻き付けながら、相方クンが言ったとさ。
気が付いてくれて～チョッと嬉しい、わたし。
彩りも華やかできれい！春パスタ、私も食べたくなってきました。わが家は皆トマトパスタが好きなので、どうしてもトマトソースが多くなってしまうのです。具を少しずつアレンジして楽しんでいますが、季節を感じるパスタも食べたいですね。
次回は優しい色のパスタ、作ってみます。
お疲れの様子で～確かにお米を研いで炊くのってめんどうだよね。
ささっと食べたい～！
爽やかなパスタでいいなぁ～。
今日は私の苦手な冬菜の煮物に卵を落として煮たもの。
(卵とじ風？）
知ってる？
これ私達姉妹全員嫌い。でも、母は良く作るの。
作って貰えるだけでも幸せと思い食べたよ～(笑）
私も日頃はトマトソースを作る・食べることが多かったのですが、オイルベースって美味しいこと、最近わかった（笑）
satonakaちゃんのこれは、某雑誌掲載より断然美味しそうよ♪
● house cafeさんへ ●
この組み合わせは、なかなかヒットでした。
トマトの酸味が優しくて～美味しいかったですよ。
でも、濃厚なトマトソースのパスタも好きな私です（笑）
● のんちゃんへ ●
最近、超手抜きな夕食が多くってさ～記事に出来ない料理が続いてますの（;´▽｀A``
冬菜かぁ。。。たぶん食べたことないなぁ・・・どんな味なのかしら？
そ、そ～作って貰えるって幸せよぉ。
私なんて、ずっと自分の作ったものばかり。
お袋の味がメチャメチャ羨ましいぞぉ。
● kinseyちゃんへ ●
あら？kinseyちゃんも某雑誌（笑）継続購読？
私はね、オイルベースが1番好きなんだけど～相方クンがトマトベース好きなので、我が家もトマトベース系が一番多いかな。
クリームベース？滅多にないなぁ（笑）
アスパラもトマトも生ハムも春ってイメージじゃないけど、合わせると色合いは春って感じよね♪