まだ、先週末に車でまわったお店関連の投稿が続きます。
今日は、韓国系のスーパーの紹介です。
いつも行くお店は、地下鉄の駅の近くの便利な所ですが、
こちらは、地下鉄を使って行くには不便だけれども、大きなスーパーなので寄ってみました。
写真左から、舞茸、本しめじ、ブラックオイスターマッシュルーム（黒ひらたけ？）
左は、ご存知、日本のホクトのきのこで、サンコーさんでも手に入ります。
そして、右の２つですが、
こちらのメーカーのエリンギは良く見かけるけれども、この２種類は初めて見つけました。
夫も私もキノコが好きなので、沢山の種類が揃って嬉しい限り！
最近では、一般のスーパーでも、エノキなどは、手に入る様になったし、
一昔前は、椎茸なんて、何のキノコか？というくらい貧弱だったけれども、
最近では、ある程度大きくはなってきた。
ただ、何でだろう？
椎茸の独特の旨味や風味が全然ないんだけれど、どうしてかな？？？
私の味覚がおかしいのかな？？？
日本に帰る機会があったら、是非是非、生椎茸をもう一度味わいたい！
では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）
＊ お店情報 ＊
Galleria Supermarket
http://www.galleriasm.com/
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