Noah's のセールに行って来た ２９

ノアのセールに行ってきました。
買ってきたものの中で、今まで紹介していないものを…
写真左から、
　ひまし油、フジッリ

ひまし油
　ひまし油湿布用ではなく、足の湿疹や手肌の保湿用に買ってみました。
　ひまし油は、硬い油なので、プッシュ式の容器だと、少量ずつ取れると思うので、試しに購入してみました。
　すでに購入していたひまし油を足の湿疹に塗ったところ、長時間カバーしてくれるので良いです。
　以前にも投稿しましたが、左足の湿疹には、ひまし油湿布以外にも
　DHCスーパーコラーゲン、ローズウォーターを使っています。
　時間がかかっていますが、すこーし湿疹の凸凹が平らに近づいた気がします。
　西式体操をサボらず、小麦粉も暫く断てば、回復も早くなるのでしょう。トホ

フジッリ
　オーガニック白米粉、オーガニックキヌア粉が原料のパスタで、
　グルテンフリー、ビーガンです。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。



人気ブログランキングへ

ケンジントンマーケットに行って来た ９

ケンジントンマーケットにある、自然食品店に行ってきました。
買ってきたものの一部の写真、左上から

　ジンジャーパウダー、ガーリックパウダー、スピルリナ
　ペンネ、ドレッシング、マルチクロス

ジンジャーパウダー、ガーリックパウダー
　以前は、産地が確か中国だったと記憶していますが、現在は、アメリカ産に。
　（ノルウェー産かと思っておかしいな？と思ったら、アメリカの地名でした。）
　ただ、”Manufacture”の真意がよくわかりません。
　入れ物が可愛いので、購入してしまいましたが。

スピルリナ
　間違って、カプセルのものを買ってしまいました。
　１００％ベジタリアンと書かれていますので大丈夫だと思いますが、問い合わせ中。

ペンネ
　オーガニック白米粉、オーガニックアマランサス粉で作られたパスタで、グルテンフリー

ドレッシング
　乳製品不使用のドレッシング、以前、クリーミーシーザー味を買って美味しかったので、
　今度は、ホームスタイルランチ味を。こちらも美味しかったです。
　このメーカーのドレッシングは、今のところ、３種類で、
　残りの１種類は、ブルーチーズ味なのですが、これは、ちょっと試す勇気はないです。

マルチクロス
　以前、購入して、良かったので、今回は、３枚入りを。
　台拭きとして使うので、自然抗菌仕様で臭わないので助かります。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



人気ブログランキングへ

昆布粉末 Vitamix を使って

料理の出汁用に、Vitamix で昆布を粉末にしてみました。
市販の昆布茶や粉末だしのように細かくはなりませんが、
試しに一度使ってみたところ、これでも十分でした。

粉用の歯の付いたVitamix を使用し、
昆布は、5〜１０cm程度に切って、
低速の5〜１０程度で細かくなるまで回転させます。
昆布１本で、１〜２分程度だったと思います。　
（高速だと、ちょっと怖い音になるのでやめておいたほうが良いと思います。）

今度は、お味噌汁で試してみたいと思います。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



人気ブログランキングへ

乳製品不使用のドレッシング

先月のノアのセールで試しに買ったドレッシング。
頂いてみました。

クリーミーで美味しい。
本当は、シーザーサラダを作ったほうが良かったのだけれど、
きゅうりとトマトのサラダで頂きました。

マヨネーズの代わりに使えるかな？と期待しましたが、
ドレッシングなので、酸味が強めなので、ちょっと無理かな。
でも、普通にサラダにかけるのには、申し分なし。

ただ、冷蔵庫のドアポケットに入れていて、スルッと落ちてしまって…。
ガラス容器なので、気をつけてください。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



人気ブログランキングへ

Noah's のセールに行って来た ２８

ノアのセールに行ってきました。
写真は、買ってきたものの一部です。
左から、
シーザードレッシング、生春巻き、韓国風お弁当　です。

ドレッシングは、乳製品不使用、大豆不使用、グルテン不使用、卵不使用のもの。
３種類あって、とりあえず、こちらを試しに買ってみました。
美味しければ、また紹介したいと思います。

生春巻きとお弁当は、まだ頂いていませんが、楽しみで〜す。
両方ともビーガンです。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



人気ブログランキングへ

ジャム

「あ、砂糖が使われていないジャムだ。」

ある方のブログで紹介されていたジャム。
原材料は何？
と瓶を見ていると。
甘党の夫に見つかってしまった。

ジャムを頂く習慣がない私は、買うつもりはなく、
というか、夫には良くないと思い、さっさとその場を去ろうとしたら、
夫が食いついてしまった。

「買って帰ろうよ。」という声が後ろから聞こえてくる。
振り返ると、瓶をふたつも手にしていて。。。

それが先週末の出来事でしたが、
既に、一つ目の瓶が半分になっている。


そんな話は置いといて、
砂糖の代わりに、
"grape and date juice concentrates"が入っている。
濃縮ブドウ果汁と濃縮デーツ果汁という意味かな。

砂糖は使っていなくても、やはり摂りすぎは良くないので、食べ過ぎないでね、夫よ。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



人気ブログランキングへ

とろける豆腐？

本当に韓国食材店では、絹ごし豆腐は手に入らないのか？？？

以前、韓国食材店に売っている、”ＳＯＦＴ”の豆腐は、絹ごしではないという投稿をしました。

年末に、再度韓国食材店に立ち寄る機会があり、
ちゃんと探したら、絹ごし豆腐はあるのでは？と思って陳列棚を眺めてみると。
見たことのない風貌の”ＴＯＦＵ”があった。

試しに買って帰ってきました。

パッケージを裏返すと点線が印刷してあって、
どうやらパッケージごと包丁で切るのかな？

切ってみて出てきた豆腐に触ると、絹ごし豆腐にそっくり。
スープに入れて食してみました。

舌触りも絹ごし豆腐にそっくり、
でも、もっと柔らかくて、とろける感じです。
う〜ん。美味しい。

それから、使い方ですが、
包丁で切って、スープに入れましたが、
”SOON TOFU”で画像検索してみたところ、
適当に手でちぎりながらスープに入れるのかも知れないですね。

日本の絹ごし豆腐そのままではありませんでしたが、
これはこれで、とても美味しく頂きました。



さて、韓国といえば、偽の少女像がニュースになっていますが、
一般の韓国系の方々は、穏やかな人が多いと思うんですよね。
韓国系の人たちに被害を被っている事実もありますが。
たまたま、私が個人的にご縁のあった韓国系の方々が良い人だっただけの話かもしれませんが。

特に韓国政府のしていることに対しては、怒りを通り越すことは、日常茶飯事です。
でも、一般の韓国系の方々と接していると、
間違った反日教育さえ無くせば、もっと仲良くなれると信じたいんですよね。
その、間違った教育のせいで、日本人に対して罪を犯す韓国系の人たちをなくすためにも、
正しい教育がされることを切望します。


それから、韓国系のスーパーにお金を落とすことは、
反日に加担していることになるのかもしれないと思うと、気がすすまないけれど、
もっと柔軟に捉えて行動したいと思います。
愛国心は、他の国も尊重する心と繋がっているんだから。
でも、パチンコはしないですよ。（カナダには、ないやん。）


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



人気ブログランキングへ

スパークリングワインじゃないよ

最近のマイブーム
クリスマスも近くなり、これを飲んでいると気分もホリディ。

さて、これは、ペリエ（炭酸水）に少しだけクランベリージュースを混ぜたものです。
以前は、自家製白葡萄ジュース酵母とクランベリージュースを混ぜていましたが、
糖分の摂取を控えたいので、思いついたのがこれ。

クランベリージュースは、そのままだと酸っぱすぎるので、水などで割って飲みます。
ホームパーティーでアルコールの飲めない人などにいかがでしょうか？
これなら、「お酒飲まないの？」とか言わず、
自然にお酒の席でもとけ込めるかも？？？

ちなみに、カナダで「乾杯くらいビールで付き合うのが礼儀やで。」
なんていうやりとりは、今までは、一度もなくて、気楽です。
ま、ビールというシチュエーションはないにしても、
でもやっぱり、少しは付き合うと、みんなが喜ぶっていうのは、一緒かな。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



人気ブログランキングへ

SANKO さんへ行って来た その３、J-town に行ってきた ６

今年もおせちを作るか？？？
解らないけれど、とりあえず、日持ちのするものだけでも、と思って出かけてみた。

写真のものは、おせちには、関係ありませんが。
左上のドレッシングポットは、J-town で、
それ以外は、サンコーさんで購入。

ドレッシングポットは、小麦粉シャンプー入れに使ってみようかと思い買ってみました。
形もシンプルで、はちみつ容器よりは、洗いやすいかな？

卵焼き用のフライパンは、夫が日本のドラマを見て、どうしてもこれで焼いて欲しいらしく。。。

そして、薄口醤油ですが、日本に一時帰国した際に、良いのを買って帰ろうと思ったのですが、
名古屋では、薄口醤油は、あまり売っていなくて、
大阪に行った時は、時間もなく、買って帰れませんでした。
カナダの日本／アジア食品店でも、薄口醤油は、あまり置かれていません。
今回、良いのを見つけて、ちょっと奮発してみました。

さて、その前に、クリスマスだけど、どうしようかな。。。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



人気ブログランキングへ

Noah's のセールに行って来た ２７

ノアのセールに行ってきた。

今回、初めて買ったのが、”玄米餅”。
以前から、気になってはいたのですが、いつもの切り餅を買った後だったりして、機会がありませんでした。
材料も玄米もち米のみで、嬉しいです。
美味しかったら、また報告したいと思います。

そして、ローズウォーターですが、
今回買ったのは、スプレー式の方で、そうでないのは、先月買ったもの。
でも、キャップ部分の溝（ネジ？）が同じなので、キャップ部分だけ取り替えることができます。
（意味が伝わっているかしら？　左側のボトルも、スプレー部分を取り付けて使えることが出来るんです。）

今回のセールを逃した方も、３０日にもう一度セールがありますので、
行けなかった方、買いそびれたものがある方、早めにお店にどうぞ。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



人気ブログランキングへ

Noah's のセールに行って来た ２６

月に一度のノアのセールに行ってきました。

では、写真の左から
　チキンカツもどき、ブラックソイビーンズ缶、レンズ豆缶、ローズウォーター、コーヒーもどき

チキンカツもどき
　大きさは、チキンナゲットを少し細長くした感じです。
　サンドイッチにして頂きました。
　美味しかったです。

ブラックソイビーンズ缶
　大豆缶が売られなくなってしまったので、代わりに。
　日本の黒豆よりも小さめで、色は、小豆色です。

ローズウォーター
　以前にも紹介しました、ローズウォーターです。
　化粧水を手作りしていた時のグリセリンがまだ残っているので、
　グリセリンが入っていないローズウォーターのみの物を購入。
　全身に使っていますが、薔薇本来の香りに包まれて、幸福感満点です。
　白いオーラに包まれたような…　化粧水だけで、とっても気持ちの良い瞬間を味わえます。

コーヒーもどき
　カフェインなしの穀物コーヒー


毎月のセールは、”基本的に”最終金曜日となっています。
来月の最終金曜日は、１２月３０日ですが、
以前は、クリスマスと重なり、一週間早く開催されたこともありますが、
今年は、どうなるのでしょうか。
毎月の広告に掲載されると思いますので、そちらをご確認ください。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）


お店情報
Noah's Natural Foods
http://www.noahsnaturalfoods.ca/



人気ブログランキングへ

Noah's のセールに行って来た ２５

ノアのセールに行ってきました。

では、早速買ってきたものを紹介したいと思います。
写真、左上から、
　ターキーカツレツ、ローズウォーター、バルサミコ酢、チップス類

ターキーカツレツ
　これは、前回試しに買ってみて美味しかったので再度購入しました。

ローズウォーター
　先日、化粧水の記事を投稿しました。
　手作り化粧水を作っていますが、精製水が４リットル単位で売られていて、
　ボトルに直接グリセリンを加えて使用したいと思っている私には不向き。
　そこで、これが目に入りました。

　以前から気になっていたローズウォーターですが、
　ローズウォーターの意味を知らず、勘違いしていて、
　水にローズオイルなどを加え、防腐剤などを加えたものだと思い込んでいましたが、
　そうではなく、バラの蒸留液のことだったんですね。
　蒸留されたバラは、蒸留水とオイルに分けられ、
　オイルから分けられて後に残る水分のことをローズウォーターというとのこと。

　この商品は、その蒸留水に Vor-mag Water とフラワーオイルが入っているのかな？
　Vor-mag Water, Rosa Damascena (Hydroessential Rose), Flower Oilとの表示

　そしてこのローズウォーターは、エドガー・ケイシーのリーディングがなされた上での推奨らしい。
　Vor-mag Water は、水を渦状に回転させて磁気を帯びさせエネルギーレベルを上げたもの
　と理解すればいいのかな？。
　英文は、Vor-mag Water (water that has been vortexed and magnetized to raise the energy
　to a higher vibration that we believe to be more beneficial)　です。

　こちらの商品のサイトを確認してみると、グリセリンが加えられたのもの販売されているらしい。
　これなら、もう、手作りする必要なし。
　価格もそれほど高価ではないし、一度試してみたいと思うのですが、
　ただ、”無添加”、”オーガニックローズ”という文字がないのが気になります。
　でも、　”残留農薬（？）がないことが確認済み”、”セイシェルオーガニックスで生産された”
　との記載はあります。

チップス類
　さつまいもチップス、ピンクソルトチップス（ヒマラヤンソルト）、
　ケールチップス（ディルピクルス）、
　ケールチップス（レモンとオリーブオイル）、
　ケールチップス（シーソルト）
　
　ケールチップスは、じゃがいもベースのチップス
　日本のポテトスナック菓子に比べると、固め。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）


　お店情報　
Noah's Natural Foods
http://www.noahsnaturalfoods.ca/



人気ブログランキングへ

９月の Noah's のセール

９月３０日（金）にノアのセールがあります。
トロントの健康食品店です。

確認方法は、ホームページ左上のマンスリースペシャル(SEPTEMBER Flyer Specials)をクリックすると、
広告内に表示されます。
広告をクリックすると拡大されます。

ホームページアドレス
http://www.noahsnaturalfoods.ca/

９月広告画面
http://www.noahsnaturalfoods.ca/noahs-monthly-specials/

９月広告拡大画面
https://cdn6.bigcommerce.com/s-xlbkrl/product_images/uploaded_images/noahsflyerspecials-september2016online.png?t=1473955787


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



人気ブログランキングへ

絹ごし豆腐？？？

韓国食材店で買った、”ソフト”の豆腐。
絹ごしだと思って買ったのだけれども、
どちらかというと日本でいう、木綿豆腐に近いものだった。

トロントの一般的なスーパーで手に入る豆腐は、
”ソフト”と表示されている場合、絹ごしが一般的。


さて、しかし、これは、今回が初めてじゃなくて、
健康食品店で買った、ハングル文字が入ったオーガニックのソフト豆腐も
この商品と同じく、木綿豆腐に近いものだった。
（いや、記憶が正しければ、木綿豆腐よりもしっかりしていたのではなかっただろうか。）
その時は、何かの間違いで、中身と表示が間違っているのだろうと思い込んでいたのだけれど、
今、少し調べてみると、日本と韓国では、豆腐の文化も少し違うようで、
絹ごし豆腐と同じものは、なさそうだということが判りました。（あくまでも、少し調べてだけの結果です。）

なので、ハングル文字が表記されている豆腐で、
"Soft"と表示されている場合は、
絹ごしというよりもむしろ、木綿豆腐に近いもの、或いは木綿よりも固いものだと思って買うようにした方が
無難なのでしょう。
これは、アメリカ製の豆腐なので、カナダだけではなく、
アメリカで売られている他のメーカーのハングル文字が入った豆腐も同じ可能性があるでしょう。
カナダとアメリカで売られている全部の豆腐を調べたわけではないので断言はできませんが、
ご参考になれば幸いです。


とはいえ、豆腐のかたさは、思っていたものとは違いましたが、
このお豆腐自体は、美味しくいただきました。


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



人気ブログランキングへ

ケンジントンマーケットに行って来た ７

久しぶりにケンジントンマーケットに行ってきました。
いつもの自然食料品店で買ったものを紹介したいと思います。

写真の左から、
ポテトチップス、トマトペースト、グミキャンディー、洗濯用洗剤

ポトテチップス
　これは、普通のスーパーで見かけないバージョンで、
　アボカドオイルで揚げて、ヒマラヤンソルトで味付けしたもの。
　原材料もシンプルで、ポテト、アボカドオイル、ヒマラヤンソルトだけ。

トマトペースト
　原材料がオーガニックトマトだけのシンプルなもの。

グミキャンディー
　買ってしまった…
　一応、ビーガンのグミです。

洗剤
　敏感肌用で、無香料、無着色、人工蛍光剤不使用
　これは、４倍濃縮タイプです。


日本に一時帰国中に感じたことは、
ある程度予想はしていたけれども、
日本では、ビーガン対応の加工食品がカナダに比べて少ないことでした。
パンは、全滅。
バゲットにさえも、動物性のものが入っていて、驚きました。

より良い商品を作ろうとする姿勢が日本の良いところで、
だからこそ、世界に誇れるいろんな商品が生産されるし、
食品も同じで、より美味しく感じる商品を作ろうとされるがために、
どうしても動物性のものが入ってしまうのでしょうね。
ただ、”より良い商品”と”より美味しく”感じる”商品って違うと思うんですよね。

一番驚いたのは、和菓子に白子のエキス？みたいなものが入っていたこと。
今簡単に調べてみたところ、
プロタミン、しらこたん白抽出物、しらこたん白などと表示されているらしく、
保存料として添加されるとのこと。
ビーガンの唯一の甘味は、和菓子だと思っていたけれども、
保存料に動物性が含まれる事があるんですね。
商品が長持ちしないと、生産者も困るというのもわかるのだけれど。
生産者の収入も守りながら、そして勿論消費者の健康を考えて、食品添加物を排除するように
政府に動いてもらうことはできるのかな？？？


では、また明日。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
と言うよりも、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と断言しました。）



人気ブログランキングへ