Home party at famous architect Mr.Y's home!!
We enjoyed wonderful wines!!
有名建築家Yさんの家でのワイン会!Yさんと言えばイタリアワインですが、
今回はフランスの2005年ビンテージを楽しむ会となりました!
Kさんご夫妻の「生牡蠣」
シンプルにレモンで!
Aさんの食べ頃チーズ&アンチョビバタートースト!
Nさんの「Viking Bakery」 や「Oval」のおいしパンとチーズ
Nさんの「椎茸とブルーチーズ」
私は「スネ肉のラグーとパッケリ」をつくりました。
いやぁ〜、楽しい!
今日楽しんだワインは以下の11本!
1. Franciacorta -Ca'de Boco- NV
2. Champagne -Theophile- NV
3. Champagne Brut Nature- Ayala- NV
4. Pouilly Fuisse Les Crays-Domaine et Martine Barraud-2008
5. Nuits Saint George Les Petits Plets -Domaine de L'arlou- 2005
6. Nuits Saint Georges Les Pruliers -Domaine Robert Chevillon- 2005
7. Chateau Branaire Ducru Saint Julien 2005
8. Chateau L'eoville Poyferre Saint Julien 2005
9. Chateau Fleur Cardinale Saint Emilion 2009
10. Chateau Lagrange Saint Julien 1990
11. Barolo Marcenasco -Renato Ratti- 1996
L'Arlouの2005年がとんでもなく素晴らしくてビックリ!
2005年という良いビンテージだけでなく、造り手の個性によってワインの味わいが大きく違うことを改めて実感!
その後、Nさんと恵比寿の怪しいDJバーへ!
ピーナッツとポップコーンをつまみながら素敵な音楽を楽しみました!
素敵な仲間達の面白い話などなど、楽しかった! Yさん、皆様、ありがとうございました!
We enjoyed wonderful wines!!
有名建築家Yさんの家でのワイン会!Yさんと言えばイタリアワインですが、
今回はフランスの2005年ビンテージを楽しむ会となりました!
Kさんご夫妻の「生牡蠣」
シンプルにレモンで!
Aさんの食べ頃チーズ&アンチョビバタートースト!
Nさんの「Viking Bakery」 や「Oval」のおいしパンとチーズ
Nさんの「椎茸とブルーチーズ」
私は「スネ肉のラグーとパッケリ」をつくりました。
いやぁ〜、楽しい!
今日楽しんだワインは以下の11本!
1. Franciacorta -Ca'de Boco- NV
2. Champagne -Theophile- NV
3. Champagne Brut Nature- Ayala- NV
4. Pouilly Fuisse Les Crays-Domaine et Martine Barraud-2008
5. Nuits Saint George Les Petits Plets -Domaine de L'arlou- 2005
6. Nuits Saint Georges Les Pruliers -Domaine Robert Chevillon- 2005
7. Chateau Branaire Ducru Saint Julien 2005
8. Chateau L'eoville Poyferre Saint Julien 2005
9. Chateau Fleur Cardinale Saint Emilion 2009
10. Chateau Lagrange Saint Julien 1990
11. Barolo Marcenasco -Renato Ratti- 1996
L'Arlouの2005年がとんでもなく素晴らしくてビックリ!
2005年という良いビンテージだけでなく、造り手の個性によってワインの味わいが大きく違うことを改めて実感!
その後、Nさんと恵比寿の怪しいDJバーへ!
ピーナッツとポップコーンをつまみながら素敵な音楽を楽しみました!
素敵な仲間達の面白い話などなど、楽しかった! Yさん、皆様、ありがとうございました!
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