記憶に残る料理

自分が小さいとき，家族でご馳走を食べに行くときのお店は決まっていた．

国道8号線沿いにあった「東山」．決まってポークステーキを食べた．ご馳走といえばポークステーキと頭に残った．今はその店は無い…．

今日はFRPの作業はせずに，ゆったりした時間を過ごした．ふいに自分でつくりたくなったので，材料をそろえて夕飯にした．

当時もパイナップルが載っていた．

美味しくいただいた．