残暑お見舞い申し上げます。

早いもので、もう立秋。

暦の上では秋ですけど、夏はこれからが本番といった感じでしょうか。

ここのところすっかりコンビニ探検ができていませんが、紹介したくなるような商品がないのも事実。
ある意味マンネリ化しているのかもしれませんね。

冒頭の写真は全くコンビニとは関係ない焼き鳥の写真。

息子が合宿で河口湖に行っているので、奥さんと久々に暑気払いがてらに飲みに行きました。

渋谷で検索して見つけたのが横浜に本店があって、結構いろんなところに店舗を出している「天下鳥」というお店。

ケータイでの写真しかありませんが、軽くご紹介。


＜輝いています＞

これはいわゆるレバーですけど、この店では「ちぎも」と呼ばれています。
このレバーはまるで半生のようにとけてしまうおいしさ。

レバ刺しがなくなっても、これだけのものが食べられると満足ですね。

これ以外に冒頭のねぎ間を含めてどの串焼きもおいしかったです。


＜卵とニラのふんわり炒め＞

焼き鳥屋には付き物の卵料理ですが、厚焼き玉子ではなく、オムレツっぽいです。
ハムが入っていて、家庭の味ですね。
これはものすごくおいしいです。


＜鶏の天ぷら＞

見た目はかなり大きくてボリュームがありそうですが、この鶏肉が非常にジューシーでやわらかいです。
普通、鶏の天ぷらというと、胸肉やささみなどを使ってパサつきがちですが、こんなにジューシーなものは初めて食べました。

食べたものの一部でしたが、鳥料理としてのレベルはかなり高くて大満足でした。

暑くても焼き鳥って食べられる、不思議な食べ物です。

皆さんも、暑さに負けないように、しっかりと食べてくださいね。