トリム体操をしているお仲間と
町内の会館をお借りして草餅つくりをしました (5月29日)
「ほうとう」の差し入れもあったので
草餅に良く合って、スープが温かくて美味しかった！
わいわい、がやがや楽しい昼食を食べながらお喋りを楽しみました
ほうとうの準備をする人や…
餡子は下拵えが出来ているから丸めるだけ…
ヨモギは春先摘んだものが蒸かして冷凍してあるので
つぶした だけ…
蒸かし上がった上新粉とヨモギを混ぜ合わせると
いい色につき上がりました。
餡子を入れて形を整えて出来上がりです。
丁度、ほうとうも出来上がって…
サラダ、漬物などを頂きながら草餅も美味しく頂きました。
お喋りも弾み帰ったら夕方になっていました。
