若殿の気ままな独り言

日常生活で見聞きしたこと感じたこと、はまってるマカオ/Macau/澳門のことなど、勝手気ままに書き綴ります。毎日更新!

今度は、カボスジャム(マーマレード)作りに挑戦!!

2016-12-07 10:00:00 | 食、グルメ
大分から沢山のカボスが届いたので、柚子ジャムに続いて、今度はカボスジャム(マーマレード)作りに挑戦。































手順はほぼ同じで、3時間かかって約1.4kgのジャムが出来ました。ちょっとほろ苦い、大人の味に仕上がりました。