ハーブ
2009-05-30 | 日記
時間がゆっくり使えるようになったら1日一つの事しか出来なくなってしまった。
それでも今週はよく動いた。
PC教室で1日が過ぎ、パスポートの受け取りで1日を小倉で過ごし、
同窓会の打ち合わせで大分まで行って1日が過ぎ、その案内状作りで1日、
高齢者予備軍の勉強会で1日・・・。
大分でガーデニングに嵌まっている友人からハーブの苗を頂いたので早速鉢植えた。
ハーブには色んな種類があり、料理にも良く使われているようだが、これまで
関心が薄くハーブと知らず使っているものもある。
隠し味に使うと料理も高級感が増すようだ。
今日の昼食、友人が訪ねてきたので早速スパゲティにバジルを使ってみた。
なかなかイケてる
昨夜はピクルスに月桂樹とセボリーというのを加えてみた。
味はまずまず香りもまずまず。
ローズマリーとミントの苗も植えてみた。
ハーブの使い方・料理への活用などが満載の本も一緒に頂いたので楽しみが増えた。
ベランダが賑やかだ。きゅうりも随分大きくなったし、
ミニトマトは10個色づきを待っている。
それでも今週はよく動いた。
PC教室で1日が過ぎ、パスポートの受け取りで1日を小倉で過ごし、
同窓会の打ち合わせで大分まで行って1日が過ぎ、その案内状作りで1日、
高齢者予備軍の勉強会で1日・・・。
大分でガーデニングに嵌まっている友人からハーブの苗を頂いたので早速鉢植えた。
ハーブには色んな種類があり、料理にも良く使われているようだが、これまで
関心が薄くハーブと知らず使っているものもある。
隠し味に使うと料理も高級感が増すようだ。
今日の昼食、友人が訪ねてきたので早速スパゲティにバジルを使ってみた。
なかなかイケてる
昨夜はピクルスに月桂樹とセボリーというのを加えてみた。
味はまずまず香りもまずまず。
ローズマリーとミントの苗も植えてみた。
ハーブの使い方・料理への活用などが満載の本も一緒に頂いたので楽しみが増えた。
ベランダが賑やかだ。きゅうりも随分大きくなったし、
ミニトマトは10個色づきを待っている。