夢農園 (野菜作り)
バラとツツジ
６月の初めごろに、ミニ薔薇が一輪二輪と咲き始めていました。今年も綺麗に咲いた玄関のミニバラと、二週間後に咲き始めたツツジが美しい競演して景色を作ってくれました。同時に咲くとパッと明るくなってきれいでした。
苺
六月の初め頃から少しずつ赤い実がなってきていましたが、何日か行けなくて農園に行くと赤い実がいくつも垂れ下がっていてびっくりしました。朝のうちに摘み取り小さいバケツに半分以上採れて食べきれないぐらいでした。ミキサーでジュースしたり、そのまま食べたりイチゴジャムにしたりしました。この状態が何日か後にまた来て、今年はジャムがたくさんつくれました。
水菜、インゲン豆
あまり雨が降らないので成長が遅れていましたが、水菜も間引きなでサラダにして食しました柔らかくて美味しかったです。水菜は少しずつ大きく成長しています。インゲンは、6月20日から収穫できるようになり農園に行くたび毎回収穫できています。
トマト、大根
今年はミニトマトを多く植えました、青いトマトが鈴なりになっていましたが、何日か前に農園に行った時赤くなったのを何かが食べ散らかしていました白い羽が落ちていたので鳥が食べたのかとおもっています。赤くなったらわかるようです。
大根は、少しずつ大きくなってきています何本か抜いて食べましたが柔らかくて美味しいです。後は漬物にしようと考えています。
河口湖湖畔
富士五湖のほぼ中央に位置する河口湖、交通の便が良く湖畔には観光施設や温泉宿が数多く揃い富士山周辺観光の拠点にもなっています。また富士五湖の中では唯一の島がある湖です。北岸からは湖越しに左右対称の美
しい富士山の姿を見ることができます。富士山の写真を撮りたくて色々な場所に行きましたが、天候が悪くて思うように写真が撮れなくて残念でしたが、美味しい魚もたくさんたべてきました。