今年も夢農園開始です。
3月に入って夢農園に行ってみました。まだまだ寒くて家から比べたら、だいぶ温度か違っていて雪が降ったり、強い風が吹いたりして天候も安定せず中々農作業にかかれません が、ふと、足下を見ると土筆が出てきていました、寒くても土場は動いています。(わー土筆が出てるよと感動しました。)土筆も一つ、一つ摘み取ってきて袴を取って綺麗に洗って佃煮にしました。ちょっと、苦みがあって春を味わいました。
梅の木は平成20年3月28日にあのうに梅を見に行ったときに、店で一本買いました。大きくなって花を付けました。今年は実を付けてくれるかなと 楽しみにしています。
大中公園の桜を見に行きました。時々花の咲き具合を見て歩いていましたが、例年より十日も早いと言われています、この木だけが満開に咲いていました、もう一週間もしたら、この花の前に露天の店が出て木全体を撮 るのは難しくなります。良いチャンス でした。
ジャガイモを、去年より十日以上遅れて植え付けました。北海道のキタアカリ、とうや、全部で4種類のジャガイモを植えました。例年よりひと畝多く植えました芽 が出るまでは2週間はかかります、美味しい芋が出来るように頑張ります。
畑に行くと小松菜、水菜、キャベツ、かぶらの間引き菜、今収穫出来ている野菜です柔らかくて美味しいですよ。
トイレも木組みの基礎が出来上がりました。これから木で上の部分が作られていきます。楽しみです。