蕎麦、大泉の藤乃屋に行きました

蕎麦定食でソバ６枚以上食べると番付に載る？

先週の平日、お昼にソバが食べたくなったので、どこにしようか思案しました。お腹もかなり空いていたので、前から気になっていた大泉の藤乃屋に行くことにしました。ここで評判なのは限定１０食の蕎麦定食です。限定１０食なのは特に限定の材料を使っているのではありません。１，８９０円で蕎麦のお代わりが無制限なのです。その日のソバの在庫がなくならないためのようです。

蕎麦定食はソバのほかに、鳥モツ煮と山菜の水煮が付きます。ソバもコシ・ツヤも良く美味しかったですが、鳥モツ煮が大変美味しかったです。鳥モツ煮は昨年の全国Ｂ級グルメ大会で甲府市役所のメンバーが優勝したため人気になっており、山梨県内には看板が増えています。ここの鳥モツ煮は以前からメニューにあるようです。甲府鳥モツ煮のレシピは甲府の老舗蕎麦屋の奥藤（オクトウ）のものだそうです。藤乃屋も藤の字が入っているので、オーナーが奥藤あたりで修行したのかもしれません。

 

蕎麦定食に付いてくる鳥モツ煮

 

蕎麦定食には最初からソバが２枚付いています。１，８９０円という値段は、セットでなくても個別に頼んでもソバ２枚でそのぐらいになる値段です。

蕎麦定食

 

今回は、ソバを６枚食べました。あと２枚ぐらいはいけたかもしれません。美味しさと満腹感のバランスが丁度良かったので、そこで止めました。多い人は１７枚とか１４枚とか食べているようです。そこまでするのには、前の日あたりからそのために体調や食べ物をコントロールしておく必要がありそうです。私には頑張ってもあと３枚ぐらいです。

６枚食べましたが、番付には申請しませんでした

 

 

 

庭でもバラなどの花が増えてきました

今年のフラウ・ダグマー・ハストラップの花付は良いです

気温が上昇し、降った雨の水分を吸収して草花が急速に成長し始めました。雑草も茂ってきました。庭のバラもルゴサ系やシピノッシシマ系のバラを中心に咲き始めています。ルゴサのフラウ・ダグマー・ハストラップは満開です。今までで一番の花付です。

フラウ・ダグマー・ハストラップの良い香りに虫もうっとり？

 

スピノッシシマ系のハリソンズ・イエローも咲きはじめました

 

スピノッシシマ系のマイゴルド／Maigoldも開花、香りが良いけれど棘がすごいです

 

ルゴサのブラン・ドゥーブル・ドゥ・クベール／　Blanc Double de Coubert　も開花

 

 

バラの周りに植えてある花もいくつか咲いています。ゲラニウムは耐寒性も強いので毎年、株が大きくなっています。

ピンクと白のゲラニウム

 

ゲラニウムの中でもジョンソンブルーは耐寒性も高く、強健で花も大きいので気に入っています。冬には地上部が無くなって春先にまた成長をはじめます。春先はやっと冬を越したような状態に見えますが、こんな小さなレンガの中でも良く咲きます。

アプローチにある自作のレンガのプランターで満開のジョンソンブルー

 

ジキタリス、カンパニュラ、サルビアブルーフゥーゲル（蕾）、名前不明の青色の花

名前不明の青色の花

 

赤のマツムシソウ

 

雑草として生えている西洋ノコギリソウ

 

テラスのイングリッシュローズの蕾もふくらみ

ＥＲのガートルード・ジェキルの蕾も大きくなりました

平年より一週間ほど遅れていそうなバラ、テラスでも鉢植えのイングリッシュローズの蕾が大きくなってきました。来週ぐらいには、色々と開花しそうです。

イングリッシュローズのクラウン・プリンセス・マリガリータの蕾

 

花が直ぐに散ってしまうハイブリッドルゴサのベイシーズ・パプルローズも咲いていました。

ベイシーズ・パプルローズ／Basye's Purple Rose