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ご近所さんから大きな梨を頂きました
そのままだと、ちょっと身体が冷えるのでコトコト煮こんで見る事に
「梨とドライフルーツのコンポート」
・梨 2個~3個 ・お好みのドライフルーツ 1カップ(今回はプルーン・デーツ・クランベリーを使用)
・クローブ 5粒 ・リンゴジュース 1カップ ・塩 少々
① 梨は一口大にカット。
② 鍋に梨とリンゴジュース・クローブ ・塩を加え中火で5分煮る。
③ 火を止め、残りのドライフルーツを加えざっと混ぜ合わせそのまま冷まして出来上がり~♪
秋は空気が乾燥気味
喉も鼻も髪の毛までパサパサしちゃう要注意な季節
中国では「梨は百果の長」と言われ、肺や喉を潤わすとされ珍重されてました
夏のイメージの梨ですが、本来の旬は実は秋
今回のように少し温かいお料理に変えて、秋のメニューにいかがですか
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ホシノ酵母使用。卵・砂糖・乳製品未使用の優しいパン
1個150円~(暫くは2種類のみとなっております)
越谷にある自然食品店「ナチュラルストーリー」さんにて
* ワークショップ を定期的に開催中♪
「冬のマクロビオティック試食付き」
日時:「冬のマクロビオティック:試食あり」
日時:11/7(月)10:00〜12:00 予約受付中
11/27(日)13:00〜15:00 予約受付中
代金:2500円(試食&三年番茶の試食つき)
内容:冬にむけてのマクロビオティックとは…
申込:店頭&メール&電話にてご予約下さい
「ナチュラルストーリー」
住所:埼玉県越谷市大沢3-13-22 黒田ビル1階
営業時間 10:00〜19:00 定休日:水曜・土曜(水・土以外の祝日は営業)
tel:090-3406-4524
mail:chikuwa_shibu*yahoo.co.jp(*を@に変えてメールして下さい)
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詳しくはお店のHPからご覧下さいませ→「紅茶と雑貨のお店フェアリー」
マクロビオテッィク料理教室(単発・半年コース)は随時募集中です
詳しくはこちらをクリックしてご覧下さいませ→
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色々な楽し情報が満載です。是非、ご覧下さいませ→「リトル・ママ」
こそだて、「我が家の離乳食レシピ」に私のレシピ「空豆★豆乳スープ」が紹介されました♪
お子様向けの美味しいレシピが沢山紹介されてま~す
「憧れの女性オーナーたち」というコーナーで紹介されました
良かったら覗いて見てね→「リビングかしわ」
私の朝ごはんレシピこちらでも紹介してます→ 「朝時間.jp」
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