こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
終日冷たい雨と風で気温も低く冬並みの一日となりました。
店頭では鍋物系商材が好調です。
本日ご紹介するのは「鍋用豚バラ肉極薄切り肉」です。
当店一押しの鍋用豚肉は豚バラ肉極薄切り（しゃぶしゃぶ用）です。
好みもありますが、バラ肉はダシがよく出て、スープ具材と合わせて濃厚な味わいになります。
他の豚肉でも十分ですが、豚汁や鍋物系にはバラ肉が一番好適品でしょうか。
市販のスープ具材を併用すれば、忙しい方でも簡単に素早くできるのがいいですね！
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦
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