こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
本日ご紹介するのは「トバミート オリジナルロースハムの原木」です。
オリジナルハムを提供してから2年が経過し、リピーターのお客様に浸透しつつあるオリジナルロースハム。
ロースハムはハムの代名詞のように圧倒的な存在感がありご家庭に広く浸透しているひとつでしょう。
そして、ロースハムは各メーカーさんが独自の商品を投入し、JAS規格ものからノンJAS まで数多くの種類のロースハムが出回っているのも事実。
当店のオリジナルハム（ロースハム）のこだわりは
１，ハムはなぜ丸いのか？
２，形が整ってないといけないのか？
この2点を除外して”あるがままの姿”でスモーク・燻製したものです。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦
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