新源里エリアの日本料理レストランを食べ歩くシリーズを継続中のmanamiだけれど、この日、マッサージを終えてから訪問したのがココ、寿喜焼・寿司の牛玄庵。
焼肉用など肉類を中心に、宅配もしてくれる食材商店・つばめ商店を通り抜けて、奥へと進んで行くと、そこには、予想を上回る広いスペースが広がっていた。
まずは、生ビール（25元）でホッとしてから、当店自慢だという味噌モツ鍋（88元/1人用）を食べてみることに…。モツ鍋に火を入れて、沸騰してきたら、ニンニクと唐辛子を加えて、更に待つこと数分。白菜から食べ始めて、徐々にモツへと食べ進む…。うんうん、なかなか美味しじゃない！健康にも良さそうな感じがするし…。最後に、スープを足してもらって、沸騰したら〆のラーメン（10元）を加えて完食！
大半が中国人のお客さんで、すき焼きを口にしているグループが多かったかな～。お部屋での焼肉パーティーをするのに、このお店の宅配機能は利用価値十分かもね！
それにしても、細かく見て行くと、随分と色々なタイプの日本料理レストランがあるものだ！
住所：朝陽区新源里西19号格納斯大厦1階 ℡：6464-3383
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