松坂牛が最高！～中国も最近変わってきたよね???～

　春節休暇中に一時帰国したのも随分と前のことになってしまったけれど、今回の日本滞在中に口にした様々な食べ物の中で最も印象的だったのは、老舗・和田金が提供する松坂牛だったね！まあ～、manamiにとっては、1年に1回の最高級の贈り物…。一応、すき焼き用のお肉なのだけれど、霜降り高級肉は、さっと炙ってそのまま口に運ぶのが、お肉の持つ本当の旨味と肉汁のジューシーさを楽しむ上では、最高なのだよね～。

　残りは、フランス産バターと鹿児島県喜界島産ザラメを使ったという絶品のリーフパイや、アップルパイ・エクレアなど定番洋風スウィーツに、日本らしいお団子等のお菓子類も…。デパ地下とかに行っても、そのチョイスの豊富さに、毎回、目が泳いでしまうよね～。

　ところで、中国に戻ってきて、地下鉄に乗っていてふと思ったことが1点。最近、中国の若い男の子のファッションがお洒落になってきたような…。別に突然変異でそうなったということではなくて、きっと少しずつそうなって来たのだろうけれど、春が近づき少し薄着になり始めた分だけ、それを余計に感じられるのかな???　中国では、「女性はあんなにお洒落なのに、男性はどうでしていつもこんな恰好なのかな？」といつも思ってきただけに、最近のこの変化は大歓迎！ヘアースタイルも、なかなか頑張っているよね！


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今年のチャレンジ～そろそろシーズン到来！～

　気温が少しずつ上がり始めて、春到来となれば、冬の間、運動不足でうずうずしていた体を動かしたくなって、そわそわし出す人も少なくないはず！
　3月に入って暫くすると、いよいよ待ちに待ったゴルフシーズンスタート！と言っても、manamiの場合、そんな熱意も興味もないまま初春を迎えつつあるのだけれど、周囲から激しく声を掛けられた結果、“ゴルフコースデビュー”は、今年のmanamiのチェレンジ目標の1つ。

　実は、昨年、知り合いの人の勧めで、今はなき朝陽ゴルフクラブ（団結湖）の練習場に1度足を運んでみたのだけれど、そのまま厳しい冬に突入してしまって、3ヶ月余りが経過…。という中で、この週末、新たな気持ちで美松ゴルフクラブ（高碑店）の練習場に足を運んでみた！一緒に足を運んでくれた友人曰く、美松ゴルフクラブの練習場は、冬の間に球出しが自動化されるような設備更新が行われたのだと…。確かに、これだと、いちいちボールを手で置く手間が省けるので、とっても楽チン！
　やあ～、それにしても、実に美しい青空が広がっていた。まあ～、いつになったら、本当の芝生の上でラウンド出来るのかな？と思ってはしまうのだけれどね～。いざっ、今年のチャレンジ、目指せ、コースデビュー！


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宝源餃子店～おこげの入った餃子をパクッ！～

　地下鉄10号線・亮馬橋駅から徒歩7～8分、日本人駐在員が多く生活する麦子店エリアにある餃子専門レストランが宝源餃子店。
　正直、建物の造りはお粗末なのだけれど、これが中国っぽい雰囲気を醸し出していて、外国人にも人気があるということに繋がっているのかな???　一応、大きな写真と、外国語表記のあるメニューが準備されるなど、色々と外国人対応がされている…。　
　で、この日のmanamiは、燕京ビール（18元）と萝卜皮（18元）で、まずは小休止…。わ～っ、超親爺っぽい！だけれど、赤カブ大根のさっぱり感の中にあるピリ辛さは、正に、ビールのお供にぴったり…。
　そして、少しお腹が落ち着いてきたら、2種類の餃子を食べてみることにして、当店の“招牌菜（名物料理）”だという紫鍋巴（17元/両＝6個、紫キャベツ・おこげ・モヤシ・豚肉）と中国年味餃（22元/両＝6個、エビ・豚肉・ニンニク・玉子）を注文！どちらも黒酢をつけながら美味しく食べることができたのだけれど、前者のおこげの食感は、確かに特徴ある美味だったね！
　このお店、餃子の種類は色々とあるけれど、やっぱり1両15～25元というのは、どう考えても高過ぎるよね～。まあ～、それでも足を運ぶ中国人客も沢山居るので、美味しいことは美味しいのだろうけれどね！

　住所：朝陽区亮馬橋麦子店街6号楼北側　℡：6586-4967


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COMPTOIRS DE FRANCE～やっぱり美味しい！～

　ここのお店は、やっぱり美味しい！
　マカロンも、パルミエと呼ばれるパイ菓子も、もちろん、各種デニッシュ類だって、大満足の美味しさ！

　しかも、市内のあちらこちらに、店舗を構えているところが、これまたありがたい。例えば、地下鉄2・13号線の東直門駅から東直門外大街を5分程歩いた東湖別荘の中にも、1店舗。
　ということで、manamiのCOMPTOIRS DE FRANCEブームは、まだまだ続きそう…。


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旬鮮本舗～ここも中国人顧客で満席だ！～

　地下鉄10号線の三元橋駅と亮馬橋駅、どちらからも徒歩10分程の場所にある日本料理レストランが旬鮮本舗。そして、このお店を訪問するのは、manamiにとって、この日が2度目のことだった。
　週末のランチタイム、12時半頃に到着したのだけれど、何とほぼ満席の模様で、「予約はありますか？」という質問に始まって、店内には日本人らしい姿は見当たらず、会話等からするとほとんど全て、中国人で満席の様子???　まあ～、それでも、丁度、1テーブルが空いたので、上手く案内してもらうことができて、まずはひと安心。
　お料理の方は、週末は、ランチの定食セットメニューはなくて、全てアラカルトということで、じっくりメニューを眺めた後に、北海道料理を得意としているという中で、ししゃも南蛮漬け（28元）と十勝ブタ丼（58元）を注文！特に、ししゃも南蛮漬けが美味しかったね～。
　実は、このお店、少し前に長富宮飯店の傍で営業をスタートした日本料理レストラン・久賀の1号店的存在なのだそう…。なるほどね～、味もサービスも安定感ある訳だ！

　住所：朝陽区三源里16号楼如家酒店1階　℡：8448-1288


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