北京市内は、この日も快晴！陽射しが少々強くても、空気が乾燥していれば、木陰では快適に過すことができる…。
そして、暑い日には、炸醤面！美味しかったね～。
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この日manamiが向かった先は、故宮の端門。目的は、この門の上にあるVRシアターで故宮養心亭の映像などを楽しむため…。
天安門をくぐって、故宮博物院の入口になる午門との間にあるのが端門で、故宮VRシアターの入口はその門の右側にあった…。
気に入った皇帝の衣服をまとっての記念撮影や、ゴーグルを使った擬似空間体験可能な施設など、ただ映像を眺めるだけではなく、参加型のアトラクションも沢山あって、あっという間に約60分の参観時間は過ぎて行った…。天安門を裏から眺める機会も、なかなかないし…。
個人では訪れることができないこの施設に、今回、念願叶って足を踏み入れることができて、嬉しかったな～。2年以上も、機会を窺い漸く実現した訳だからね～。加えて、快晴の青空の下、端門の上から見る紫金城の瓦屋根も、本当に美しかった！
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アリババがオーナーとなって展開する食料品を軸としたスーパーマーケットが盒馬鮮生。余り情報収集に熱心ではなかったのだけれど、少し前に、このショッピング施設が北京にもあることを知ったmanamiは、早速足を運んでみた。
地下鉄6号線・十里堡駅から徒歩10分程のところにある新城市広場の地下1階。“会員制”といった記載はあったけれど、ショッピングエリアに入ること自体には特に制限はなく、そのままスタスタと進んでいくと、そこに広がっていたのは、普通のよくあるイートインスペースを設けた総合食品スーパーといった感じの空間で、特別な感じは受けず…。
購入したばかりの食材を使ってその場で調理をしてくれたり、「3km以内の場所へは、注文から30分以内に配達する」といったサービスがあったりはするようだけれど、まあ～、別にそれも大したことではないような??? 天井にはピックアップした商品を一ヶ所に集荷するためのラインが敷設され、実際、商品が袋に入れて流れていたりもしたけれど、これって本当に必要なのかな???
話題性から来店客を増やし、商品の支払いが“支付宝”でしかできないという仕組みを利用して、近隣エリアの“支付宝”の利用者を増やそう、という狙いは見え見え???
このビジネスモデルが、将来どう発展して行くのかは、もう少し見守る必要があるな～。
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少し前に、manamiの手許に届いたのが、寧夏地方の紅・白ワイン！寒暖の差が大きくて、乾燥した大陸性気候の寧夏地方では、元々美味しい葡萄が栽培されていたのだそうだけれど、近年はワイン生産にも力が注がれるようになったとのことで、そこからの産地直送のお裾分け！
赤い方は少し前に飲み終えてしまっていたので、この日は、お友達を誘って、お部屋でキンキンに冷やした白の方を楽しむことに…。
で、一緒に楽しんだのは、オフィスからの帰りに立ち寄ってテイクアウトしてきたBOTTEGAのピザ、Quattro Stagioni（98元）＆Capricciosa（98元）。日が長くなった今日この頃、仕事を終えてもまだ外はなかなか暗くならない…。遠い山並みの向こうに、夕陽が沈むのを眺めながら、冷えたワインを口にできるなんて、最高！
中国ワインも、確かに十分美味しくなったね～。まあ～、品質の高いランクの中には、ちょっと割高なものが多いとも聞いたことはあるけれど…。
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「日本のスウィーツは超美味しい！」と、manamiは何度も何度も強調してきている訳だけれど、最近口にしたものの中では、この2つが間違いなくトップ！
1つ目は、カステラ本家福砂屋の“五三焼”と呼ばれるカステラで、普通のカステラに比べて、砂糖・卵が多く使われている一方で、小麦粉は少なめに配合しているというもので、焼上がりまでの火加減や時間管理にも高度な熟練を必要としているのだそう…。“ザラメ”が嬉しい伝統の味は、本当に絶品ですよ！
で、2つ目は、アトリエうかいのクッキーで、口に運んだ時のサクサク感が最高！こちらは品薄状態が続いているらしいのだけれど、どうやって手に入れてくれたのかな???
余り期待し過ぎてはいけないけれど、日本からのクライアント・出張者・友人が携えて来てくれるお土産は、やっぱり楽しみだな～。皆さん、ごちそう様！
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