ふぐの子糠漬け

テレビで何度か見たことがある「ふぐの卵巣」の糠漬けを見つけたので買って来ました。これは石川県限定の珍味ですね。酒の肴、お茶漬けに最高！って聞いてたんですが、そのまま食べると塩辛いですねぇ。塩漬けにしてあったから当然なんですけど(;^_^A この塩辛さからするとお茶漬けがベストかな？と思ったら、やっぱりでした。(^^)v