明日、東京お台場の東京カルチャーカルチャーで開かれる
「究極の利き醤油の会 vol.02 ～ほんとうに美味しい醤油を食べたことありますか？」
に蔵元のひとつとして参加します。醤油蔵の中にまじって「たまり醤油」がどれくらの反響があるのか、楽しみ半分、心配半分ですが観光気分で行って来ます。
6軒の醤油蔵の紹介やお豆腐やたまご、ご飯で究極の利き醤油大会ありってことで、イベントとしては結構楽しそうですよ。なんてステージ立たなきゃいけないのに他人事のようですが。(笑)
お酒ならともかくお醤油を並べて味比べなんて滅多にないことですからね。お時間の有る方は是非どうぞ!