ある日あるところで

日々の色々なことや燻製づくり、「のあ」ちゃんのこと、四季の出来事などの写真を撮って伝えていきたいと思います。

お手軽親子丼

2011年01月16日 | おいしい!

お昼は何にしようと悩むI子さん。

カツ丼は!と私。

買い物に行かんといけんねー(¨;)!とI子さん。

それじゃあ鶏肉は有るん!?と私

有るよ!とI子さん。

じゃあ親子丼にしよう。

それで取りあえず鶏を適当な大きさに切って、スープと砂糖醤油みりんで煮込み、ネギと玉ねぎを投入。

最後に丼の上にそれぞれに分けた小さいフライパンに入れた具の上に溶き卵を入れ煮立ててごはんの上に(^o^)

味噌汁と親子丼でごちそうさまでした(^o^)/


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