築地で皿を

器なら築地の「うりきり屋」を愛用しています。
比較的安い商品がたくさんあって結構楽しい。
高いのは目の保養に。
築地場外市場のジョナサン交差点を歌舞伎座方面にトホ１分。

器の類は、決まって安いものほど割れにくいので、
購入には一層の緊張を要する。
手びねり風のごつい陶器も味があっていいけど、
単に白くて薄い器も料理とシーンを選ばず使い勝手がよさそう。

鍋用に薄い水色のつるっとした小鉢とれんげを購入。
釉薬とか焼き方の名前は、忘れちゃった。
そして、果たしてこの小鉢が鍋に向いているかは謎。