toast日記

朝食べるパンはおいしいものに限る。それを楽しみに毎朝頑張って起きるのですから。

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5 コメント

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Unknown (かじ)
2011-06-22 21:31:07
俺、関東に来てからそば食べるようになったけど、最近おいしいと思うようになった


おれは最近ソーミンチャンプルを作ってるんやが、どうも油でべたべたになってしまうんよなー、なんかいい方法ないもんか。。
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おきなわー (tab)
2011-06-22 23:42:10
わたしも月曜日は、無性にソーキソバたべたくなってランチに沖縄料理やさんにいったんよ。

油あんまりひかなすぎると団子になるよね。
やっぱりチャーハンと同じく卵に鍵があるんじゃない？
あー、ソーミンチャンプル食べたくなってきた。
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Unknown (めんたまやき)
2011-06-23 00:52:33
私も前に作ってボソボソになった(>_<)
麺を投入したら、汁気のあるうちにざざざと和えてすぐ火を止めるのがいいような気がする。
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Unknown (かじ)
2011-06-23 22:55:02
卵かー、なるほどなぁ
今度ためしてみよう

さすがポン酢先生
こんどタマネギのみじん切りの方法を教えてくださいm(_ _)m

最近ソーミンチャンプルに梅干し、ちりめん、のざわな、ごまの組み合わせがグッときてる
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ソーミン (tab)
2011-06-23 23:23:22
＞めんたまやきさん
焼きビーフンもそうだよねぇ。
最後盛り付けると、ビジュアルの詰めが
甘いことある。

＞かじ
梅干も野沢菜も意外な食材いれてるね。
山でもグルメを発揮してほし～。
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