今週の週替わり麺 ＠ヴィオラダイニング

今週の週替わり麺



月替わりメニューでは、キムチ冷麺のはずなのですが



オーダーする場所ではそれはなく
代わりに鶏そば

鶏そばに何ら不満はなく、早速オーダー



ただ、もう少し鳥を大事に扱ってほしかったけど



ってことで、



鶏そば



お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『ヴィオラダイニング　（広島大学学生生協食堂 霞食堂）』
広島県広島市南区霞1-2-3 広島大学霞学生生協 2F
・比治山下駅から978m
営業時間＆定休日：広島大学生協店舗の営業スケジュールでご確認ください。

20220830

定期訪問 ＠乃きや

いきなり意味不明な写真でしたでしょうか

チョッと引いてみますかね



うどん屋さんの製麺コーナー
最近、出没頻度が高いうどん屋さんなんですけどね
手打ちうどんなんですよ

一席だけ空いたカウンターに陣取って
まずはビール



だってさぁ、ここはうどん屋なんですよ。
入店したら普通、お水とかお茶が出てくるじゃん
「先にお飲み物お聞きしましょうか？」
ですって

品書きを撮るのさえも忘れてしまいましたが、このお店には3種類のほろ酔いセットが準備されています。

ほろ酔いセット　　　　　天ぷらほろ酔いセット　　　　刺身ほろ酔いセット　　
・アルコール一杯　　　　・アルコール一杯　　　　　　・アルコール一杯
・おすすめの一品　　　　・おでん三品　　　　　　　　・おすすめの一品
・おでん三品　　　　　　・天ぷら盛り合わせ一品　　　・お刺身二種盛り

今回はこの中から、刺身ほろ酔いセットを発注
ドリンクは香るエールで
直ぐに刺身も供されて



なかなか美味しそうでしょ

もちろん欲しくなるのは日本酒
ここには冷酒が置いてないので常温で



見えますでしょうかね。
取り揃えは、金陵、土佐鶴、華鳩

その中から金陵



讃岐うどんのおみせですからね、そりゃ金陵でしょ

本日の一品は、ずりの天ぷら



これは前にもいただきましたから、このお店のお勧めなんでしょうね。

いつも愚昧の滞在中は、多くのお客さんが入れ代わり立ち代わりの人気店なんですが、この時間帯は何かのスポットに入ってしまったのか、愚昧一人
ってことで、店内の観察敢行



お店の方も、一息つかれて



差し替えには華鳩



薬味をたっぷりと盛って



〆に発注したのは、ひやひや



麺もお出汁も冷たいお饂飩



澄んだスープも旨い



しっかりとした腰のある麵



美味しいと思います



〆て2400円也。



横断歩道を渡った先に気になってる立ち飲み屋があるのだが、



暫くはうどん屋の方に吸い込まれるかも

過去の訪問記録
2022年6月：ほろ酔いセット　その参
2022年7月：ほろ酔いセット　その弐

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。
『乃きや』
広島県広島市南区的場町1-7-24
・広電電車　的場町　徒歩０分
営業時間：【月～土】11:00～21:00、【日曜日】11:00～20:00
定休日：不定休

20220729

スーパーで弁当 @笹兵衛 長浜店

スーパー弁当
拙ブログにおいて、徐々にその存在感を高めているカテゴリー
今回もスーパー弁当で



まぁスーパーといっても、田舎の食料品店に毛が生えた程度ですけどね

ちなみに、最近フォローさせていただいているメバル師さんもご愛用

テイクアウト寿司コーナーに急ぐ

しかぁ～し、高級な奴しか残ってない
前述のメバル師さん情報によると、お願いすれば握ってくれるらしいのだが、この日は用もあり、全く冷蔵ケースに商品が残ってないわけでもないので、
清水の舞台からダイブ

松にぎり寿司　950円



上にぎり寿司　1080円



生魚駄目な人用　321円



毛が生えた程度のスーパーだが、普段食べているスーパー弁当とは一線を画すクオリティ



ちなみに、時々利用している回転寿司 笹兵衛は系列店で、
スーパーって書いてきたけど、本当は仕出し屋さんらしい

株式会社 笹兵衛（公式ホームページ）

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。
『笹兵衛　長浜店』
広島県呉市広長浜3丁目1-8
・広駅から1,822m
営業時間：9:00～19:00
定休日：年中無休

20220828

尾道に出かける @喰海

やって来たのは尾道



しまなみ海道サイクリングの一つの拠点ですよね

駐輪場と思いきや、



自転車組立場
世の中いろんなものが有るものなのですね

さて、尾道といえば、尾道ラーメン



駅から徒歩１分には有名店のたに
開店前から待ち行列

ここはパスして今回目指したのは



喰海

海が見えるラーメン屋ってことですので、海が見えるカウンターに陣取って



品書きをチェック



一つはもちろん尾道ラーメン

もう一つは奇をてらって



瀬戸内塩レモンラーメン

この辺り（瀬戸内）は柑橘類が有名ですしね。

瀬戸内 広島レモンとは - 広島県

国産レモンの半分は広島県産なんですよ

ってことで、５～６分待ってご対麺

まずは、尾道ラーメン



そして、塩レモンラーメン



塩レモンラーメン



塩ラーメンらしい、澄んだスープ

でも、尾道ラーメンですからね。



背脂を忘れてはいけません

非常にあっさりしたスープにレモンの酸味が加わって



平打ち麺とよく絡んで優しいラーメン

もちろん、細もやしもいい仕事してます



無農薬のレモン



皮までしっかりといただきました

尾道ラーメンの方はもちろん醤油



麺は同じく平打ち麺



さて、食後の散歩



惜しまれながらも閉店した朱華園



尾道ラーメンを全国区に押し上げた主役の一つ

向こうの方に見えるのが、双璧をなした、つたふじ



拡大すると



多くの方が並んでおられます。
今はここが一番人気でしょうかね

復活された朱さんも



頑張っていらっしゃいますね

今回の喰海



美味しいラーメンではありますが、もう少し特徴が欲しいかな
でも、二郎系っぽい、ワシワシ麺の・・・ってのをやってるようだと

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『尾道ラーメン 喰海』
広島県尾道市土堂町1-12-11
・JR山陽本線尾道駅から徒歩6分
営業時間：10:00～21:00(L.O.20:30)
定休日：水曜日

20220828

ランチ店を探せ ＠チャイニーズレストラン 香

ランチ利用店の新規開拓

職場の敷地内に新たな棟が建ちましてね、そこに移動したんですよ。
今まであった場所よりも不便なところなんですけどね
ただ、通用門があって今まで出ていた方角とは違うところに出ることができるんですよ
ってことで、そちら方面でランチ用のお店を探せってミッションなんですけどね
要はよく知らないところで、結局歩き回っていつものお店に遠回りで行っちゃったってことが過去に数度



こんな感じのお店がありましてね
実はここには前にも目指したことはあったんですよ。



これじゃぁ、わかりませんね



香
ぁ、この時は定休日でしたけどね
ちなみに、愚昧の記憶が正しければ以前はバイク屋だったと思います

本日はやって（営業して）そうなので、店内に乱入
フロア係のおじちゃんに
「一人なんじゃけどのぉ～」
って人差し指を示したんですよ
「すみません、満席で」
「じゃあ、また来ます」
って出ようとすると、片付けの終わっていない空席を見つけたらしく
「じゃぁ、そこ使ってください」
ってことで、



４人掛けのテーブルゲッツ



品書きもあるようでしたが、

「ランチはあちらからお願いします！」



黒酢酢豚を発注

店内観察タイム



少しすると



どんとメインが到着
「あちらから、好きなものを取ってきてくださいね」

ってことで、ごはん、スープ、副菜はバイキングスタイル

卵スープ



サラダっぽく小皿



ってことで、



本日の酢豚ランチの完成です

結構な豚の量の酢豚



ご飯はセルフで食べ放題
まぁお代わりも不要なお年頃ですけど

ぁ、確か杏仁豆腐的なものもあったと思いますよ。



この日は他のお客さんと店員さんの会話からも普段よりは多くのお客さんで賑わっていた様子

まぁもう一度くらい偵察入店だね



お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。
『食べ放題　中華　チャイニーズレストラン　香』
広島県広島市南区出汐２-1-10
・広電５系統南区役所前駅より徒歩12分
営業時間：11:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）、17:30～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
定休日：2月3日、火曜日（祝日除外）

20220620