メインの顧客

こんにちは^ ^

メインの顧客
= それは若くて元気な50代の男女 =

『こってりは少しきついなぁ。。。だけどあっさり過ぎるのも。。。』　と思いはじめた同世代が私のターゲット

メニューは

『煮干し蕎麦』と『海老蕎麦』と『野菜蕎麦』

の3種類。

画像は試作した海老蕎麦です。