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季節の1品キッチン*コミュニケーション鎌倉恵子

明石で料理教室を主宰しています
ラジオ関西【谷五朗の心にきくラジオ】料理コーナーでご紹介したレシピを掲載中♪

262 バレンタイン箱寿司

2012-02-14 08:24:54 | Weblog
今日はバレンタインデー 夕食もちょっとラブリーにしてみませんか? 簡単に出来て見た目も華やかな ちらしずしはいかがでしょうか? ピンクのかまぼこをハートのクッキー型で抜いて飾ってみました レシピは次の通りです 4人分   お米 2合 普通の水加減で炊く 寿司合わせ酢 60ml(酢 大さじ3 砂糖 大さじ2 塩 小さじ1) 白いりごま大さじ2 トッピング(具) 鯛の刺身  100g マグロまたは . . . 本文を読む