時々日記

古いマンションでの暮らし

今池のオーガニックな産直八百屋、yaotomiさん

2011-12-04 | 関心ごと、好きな場所

今池駅から環状線を北へ500mくらい行ったところを
ちょっと西に入ったところにある直売所のような八百屋さんです。

一見、ちょっとおしゃれな海の家みたい。
イートインできる半屋外のスペースがあります。

店内には、新鮮な産直野菜や卵、コロッケなどが
綺麗に並べられていました。
名前は忘れてしまいましたが、珍しい野菜もちらほら。

今回は、後で行く場所があったので
少しだけ購入。



みかんは太陽の恵みがぎゅっと詰まったような味でした。

かぼちゃコロッケもとろける美味しさ!
持てないくらい柔らかいのです。
じゃがいものコロッケやコロッケサンド、500円弁当も
ありましたよ。



大きな卵も新鮮で濃厚でした。
左がいつも買うスーパーの卵、右がyaotomiさんのです。
特別大きかったひとつは双子卵でした。



こちらのオーナーさんのブログ(店名で検索すると見られます)情報によると
第2、第4日曜に、本山のカフェMittEで朝市をされているそう。
行きたいな。

本山のカフェとデリ、Mitteさん

2011-12-04 | 関心ごと、好きな場所

通りすがりにいつも気になっていたカフェに行ってきました。

スープランチ
その日は、紫芋のスープとパンと野菜たっぷりのサラダのセットでした。



野菜本来の味が生きているけれど
野菜をそのまま食べるよりも美味しかった!
手間暇を惜しまず、丁寧に作られているのだなと感じられる味がします。
疲れている人でも食べたら元気になれそう。

このお店、アンティークを使ったインテリアがとにかく素敵です。
Webサイトもセンス抜群。
リンクフリーかどうか分からないので、URLを載せませんが
「千種区本山MittE&カフェとデリMittE」で
検索すると見られます。

近所に通いたいお店がまた増えました。

野菜を食べましょう 2

2011-12-04 | 

もう12月です。
家族それぞれ、毎週のように忘年会やクリスマス会などの
美味しいイベントがあるのは嬉しいけれど
栄養が糖質や脂質、タンパク質に偏りがち。
というわけで、家では野菜たっぷりの食事を作ることを
心がけています。

今朝の朝食

ゆず入り豆腐ケーキ
人参とレーズンの水きりヨーグルトサラダ
切干大根といんげんのツナマヨワサビサラダ
赤カブのバルサミコ酢マリネ
コーンスープ




以下は、先週の夕食など

さつまいもとマッシュルームのスープ




白菜とひき肉の煮物




豚ヒレ肉のチャーシュー丼
チャーシューは、フライパンで表面に焼き目をつけた肉を圧力鍋に入れ
ほうじ茶、ネギ、ショウガ、みりん、醤油を加えて、10分間加圧しました。



明日は1週間分の野菜を買いに行こう。