3月12日に開催されていた、なのはなバルに参加してきました。5軒目。
いよいよ最後の店。今回は〆の店ではありません。
こちらのバルメニューは、絶品！！牛タンの炙り刺し+牛タンの赤ワイン煮込み+1ドリンクです。
バルパンフでこちらの料理の写真がすごく目立っていて、美味しそうに感じました。
今日廻った店の方も、同じ事を言ってました。
今回の店隠れ家を名乗っているだけあって、幹線道路沿いではなく住宅地の中です。
だから、目印がないので少し迷いました。
店に到着。ゲッ！！待ち客ザッと20人程度。皆、同じように感じていたのでしょうか？
昔の福島バル。今は無き居酒屋で待ち客20人。待ち時間2時間の悪夢を思い出しました。
「2時間ぐらい待つのかなぁ。」しかし、諦めたくはありません。
グループで来ている客は、他に良さげな店で待ち客がない店を探してくると、分かれての行動をとっていました。
私は何時間待ってもこの店に入ると決めていたので、待ちました。
結局20分程度待ったら、前の団体さん（5～6人）が抜け。半分程度になりました。
残り10名弱も一気に入店することができました。
しかし、待っている間他のお客さんが、「この店一体何の店だろう？」と疑問を言っていました。
確かに、バルメニューは牛タンなので、私はてっきり焼き肉店と思っていたのですが、店の外にメニュー書いています。どう見ても焼き肉店ではなさそうです。普通の居酒屋かな？
入店すると、正面に6人掛けの鉄板カウンター。奥に半個室１つ。2階もあります。
接客は若い女性1名。厨房は奥に男性1名です。
今日は牛タンの赤ワイン煮込みがなくなり、その分牛タンの炙り刺しが増量とのことです。
飲み物をビールにして待つことに・・
臭みもなく、美味しい。並んでよかった。
隠れ家dining da煖 （居酒屋 / 河内小阪駅、河内永和駅、ＪＲ河内永和駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3
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