オーダーチーズドットコム社から毎年誕生月にはクーポンが届き、その時にお取り寄せをしています。
今年は新生活応援の一環として、少し早い時期にクーポンが届きました。
クーポンは購入金額から５４０円割引となります。私はこの金額は冷蔵便の送料（９００円）の補填として考えてます。
今回は早めにお取り寄せをすることにしました。
今回注文したのは、タレッジョというイタリアのウォッシュタイプのチーズです。ウォッシュタイプのチーズは通常高価なものが多いですが、このチーズは比較的リーズナブルな価格帯に属しています。そのため、イタリア料理店のチーズ盛り合わせなどによく使われます。
ウォッシュタイプのチーズはフォークでは持ち上げづらいため、スプーンで掬って食べることもありますが、このタレッジョは白カビや青カビのように切ってフォークで食べることができます。食べると癖がなく、軽やかな味わいです。口当たりも良く、ミルクの風味が感じられます。
オーダーチーズドットコム社の説明文には、「フランスのウォッシュタイプチーズに比べて風味が優しく、軽い酸味ともちもちとした口当たりが特徴のチーズで、幅広い人に喜ばれる一品です。」と書かれています。
商品名：タレッジョDOP
タイプ：ウォッシュ
原産国：イタリア
乳種 ： 牛
タイプ：ウォッシュ
原産国：イタリア
乳種 ： 牛
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✻この文章は私が書いたものを、ChatGPTがリライトしたものを提供しています。
かかった費用
1700円（送料別）
評価
★★★3.3(5点満点)