【デリーの食べ物】 ～ ロールパン ～

昨日、紹介したハリッシュ・ベーカリーの隠れた名品。

上記がインドならではの「パニール・ロール」。
結構な辛口に味付けされたパニール（カッテージ・チーズ）が入っている。
たったの１８Ｒｓ（約３６円）。

かなり辛いのでケチャップで調和させると良い。



こちらは、ベジタブル・ロール、１５Ｒｓ（約３０円）。
カレー味のジャガイモが入っている。
ちょうどサモサやマサラドーサの具の様な感じである。

どちらも以前はチャパティで巻いてあったのだが、
手間ひまを考慮してか、いつのまにやらパン生地に変わってた。
実はチャパティ生地の方が私は美味しいと思うのだが、
値段が据え置きなので許すことにした。

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