
昨日、紹介したハリッシュ・ベーカリーの隠れた名品。
上記がインドならではの「パニール・ロール」。
結構な辛口に味付けされたパニール(カッテージ・チーズ)が入っている。
たったの18Rs(約36円)。
かなり辛いのでケチャップで調和させると良い。

こちらは、ベジタブル・ロール、15Rs(約30円)。
カレー味のジャガイモが入っている。
ちょうどサモサやマサラドーサの具の様な感じである。
どちらも以前はチャパティで巻いてあったのだが、
手間ひまを考慮してか、いつのまにやらパン生地に変わってた。
実はチャパティ生地の方が私は美味しいと思うのだが、
値段が据え置きなので許すことにした。
上記がインドならではの「パニール・ロール」。
結構な辛口に味付けされたパニール(カッテージ・チーズ)が入っている。
たったの18Rs(約36円)。
かなり辛いのでケチャップで調和させると良い。

こちらは、ベジタブル・ロール、15Rs(約30円)。
カレー味のジャガイモが入っている。
ちょうどサモサやマサラドーサの具の様な感じである。
どちらも以前はチャパティで巻いてあったのだが、
手間ひまを考慮してか、いつのまにやらパン生地に変わってた。
実はチャパティ生地の方が私は美味しいと思うのだが、
値段が据え置きなので許すことにした。
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