デリーのレストラン ～たむら～（ニュー・フレンズ・コロニー）

私は今までインド以外にタイ、シンガポール、マレーシア、インドネシア、
韓国、アメリカ（ハワイ・グアムのみ）、中国＆台湾（空港のみ）へ
行った事があるが・・・日本食のレストランに入ったのは、
なんとこれが初めてである。

外国へ行ったらその土地の食べ物（ローカルフード）を
食べるのが基本であるからして、
何も外国に行ってまで日本食を食べなくても・・と思うし、
日本で食べた方が美味しいとも判っている。

インドへ来てからも和食を中心に自炊しており、
どうしても食べたい訳ではなかったのだが、
どんなメニューがどの位の値段で、
どういう味なのか確認したかった。

それから、いつもアッシー君として活躍してくれてる、
Ａ君と一緒だったので、彼に日本食を食べさせてやりたかった。

この「たむら」の本店は、
デリーの南東部のヴァサント・ビハールにある。
どちらも日本人が多数居住しているエリアだ。

　　　　　　　　　　　　

住　所：1F 21 Community Centre, New Friends Colony,New Delhi
電　話：91-11-5167-2559
予　算：１０００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞
　
　　冷奴１６０Ｒｓ（約３２０円）、さつま揚げ２６０Ｒｓ（約５２０円）、
　　サーモン巻４２０Ｒｓ（約８４０円）、冷やしウドン３４０Ｒｓ（約６８０円）、
　　キングフィッシャー大瓶１８０Ｒｓ（約３６０円）

あまり和食を食べた事がないと言うＡ君のために、
天麩羅やら寿司やら野菜炒めなどを注文しようと思ったのだが、
　　「インド人は夜、揚げ物を食べない。」
　　「牛肉や豚肉も食べない。」と保守的な台詞。
寿司にもあまり惹かれないようだった。

なんだよっ　せっかく連れて来てやったのに。
　（君のバイクで・・だけど。）

店員は日本人は見当たらず（厨房にいるかも？）、
私には東北インド人に見えたが、Ａ君がネパール人と言い張った。
　　　　　
＜店内の雰囲気＞

店の入口からして、ここは日本かと思う。
店内も純和風の造り、高級っぽいのかと思っていたが、
どこにでもある居酒屋と言う雰囲気。

このおっちゃん、いい味出してるね。
　　　　　　　　　　　　　　　


平日の夜に行ったためか、
駐在員と思われる日本人男性の姿がちらほら。

　ビールを飲みながら、雑誌や漫画を読みながら、
　　　一人で晩酌を兼ねた食事をしている様子。
　なんだか侘しい・・・・。

デリーの駐在員は単身赴任者が多く、
彼らの家にはインド人のメイドさんがいるはずだが、
さすがに和食は作れないのだろう。

中には料理が得意な人もいて、
しっかり自炊して仲間に振舞う人もいるそうだ。

＜感想と評価＞

まずは「冷奴」。これが豆腐だっどうだ。参ったかっ
パニール（インドのカッテージチーズ）ぢゃないぞっ
期待はしてなかったが、意外にもちゃんとした豆腐だった。
鰹節とネギもいいね。Ａ君の感想「パニールみたい。」
だから・・・パニールじゃないったらっ
　　　　　　　　　　　　　　　


続いて「さつま揚げ」。何の変哲もない普通のさつまあげだった。
しょうが醤油でいただいた。２６０Ｒｓ（約５２０円）は高いな。
Ａ君の感想「魚とは思えない。」
　　　　　　　　　　　　　　　


寿司のメニューは巻き物が多かった。握りは難しいからね。
まずこの寿司飯しがいただけない。酢はいいとしても・・・
たっぷり砂糖を入れただろと言うほどのかなりの甘さ。
インド人向けとは思えないが、こりゃダメだな。

具もサーモンのはずだが、ネギトロ風のミンチになっており、
マヨネーズと合わせてあるのだが、魚と言う感じがしない。
わさびも抜いてあった・・・。これは寿司と呼べないな。
４２０Ｒｓ（約８４０円）は高すぎる
　　　　　　　　　　　　　　　


最後は〆のウドン。デリーは４０℃を超え暑くなってきたので、
冷やしウドンを選択してみた。腰があって非常に美味しかった。
大根おろし、ネギ、わさびの薬味付き。
タレがこれまた甘口で薄味だったのが悔やまれる。
３４０Ｒｓ（約６８０円）・・・まぁまぁか。
　　　　　　　　　　　　　　　


行く前から判っていた事だが、やはり書いておこう。
日本と比べてはいけない。（笑）

　評価は○（たぶん・・・もう行かない。笑。
　　　　　　　　　　　　でもラーメンは一度食べてみたい。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。