アメリカ de ゴハン イタダキマス

2009日本に帰国
One1One
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●アメリカdeひなあられ

2006-03-03 | レシピ de タノシイ

今日は2つ同時に更新デス
ひな餅ではなく、菱クリスピー(勝手に命名 笑)も下で紹介してます。
ひなあられ、売ってないしなぁ・・・なんて、去年までは、思って
いたけれど、今年は、お餅が残っていたので、作ってみました。幼少の頃
親戚のお家で、毎年、お餅つきがあってね、食べきれない、お餅を、母が
カラカラに乾燥させて、よく揚げてくれたの。あとは、お砂糖をからめたり。
それを思い出して、今回は、お餅を揚げずにオーブンで焼いてみたわ。

お餅は出来るだけ、大きさを揃えて切ります。オーブンは低温。
今回、350Fで焼いてます。コンベクション(熱対流)機能を
使ったので、10分程だったけど、普通だと、15分、20分
そこそこかな。お餅が、プクンって、はじいて膨らむの。それが
とっても可愛くて、ず・・っと見てたわ。きゃぁ~~可愛い
夜中過ぎだとゆうのに、1人キッチンで大騒ぎ(笑)焼く時は
お餅の間隔を、あけないと、くっついてします、要注意!

 

ほら この丸さ、可愛いでしょ?ね?

お砂糖に、すこ~~~しお水を入れて、煮詰めて食紅(赤)をたらし
混ぜたもの(左)そのお砂糖に、すこーーし、マヨネーズを混ぜて(中)
同じく、そのお砂糖に、抹茶混ぜたもの(右)御約束3色が完成

 


最近、かたーーーいお醤油おせんべいを食べてないなぁ
売ってないんだもの・・・なので、お醤油バージョンも作ってみる(笑)

 

味薄かったけど、何だか、とっても幸せだったわ(笑)夜中なのに
お醤油味、全部、食べちゃったもの。ぷぷ。やっぱ、おせんべい最高!

朝には、お砂糖も乾いて、カリカリしていました

 

おせんべい、食べたいなぁ・・・なんて時ね?もう1人の自分が
『おせんべい食べたきゃ、自分で作れ』なんて言ってたりするの(笑)
アメリカでも美味しいおせんべい、食べれたらいいのになぁ・・・ね?

ひなあられも菱クリスピーも、お仏壇にお供え完了(笑)
妙に、気分がのってきたわ 女の節句よ!おぉ~

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
あかりをつけましょ~ (やすみん)
2006-03-03 07:18:14
おひな様ですね

さっすがすみれはん!節句のおかしもちゃんと手作りしてるそれもアレンジして



こどもの日も楽しみにしてますね
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そこまできましたか・・・脱帽。 (アラバミーひとみ)
2006-03-03 07:20:56
やはり・・・

そこまで作っちゃうのがすみれはんですね~!

「もう、手作りできない物はないぜ!!」

の域に達してます。(笑)

私はね?

すみれはんのその心意気が好きなんです。

出来たもの云々より、何でも楽しんで挑戦するって所が大好きよん



人生に負けず嫌いって感じ・・・(笑)

師匠!
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かわいい! (パタヤン)
2006-03-03 09:55:34
すみれさん、もう私は恥ずかしい。雛人形だって出していない、雛あられなんて全然頭になかった。今日は検診の日(仕事帰り)。だから外食。な~んにも行事ごとしてないわ~。でも幸い保育園ではちゃ~んとこのようなグーたらママの為に行事ごとしっかり教えてくれてありがたい。そうだ、せめて雛あられ買って帰ろう



それにしてもこの手作り雛あられかわいいし、美味しそう
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Unknown (たえ)
2006-03-03 10:43:37
すみれはん・・・あんたって人は・・・マジですごい!

こんな可愛い雛あられおうちで作れるねんね。

余ったお持ちでおかきとかあられってさ、昔私も作ってもらった事あるけど、こんなかわいい綺麗な小さいのは絶対無理っって思ってた。おうちで作れるなんて!!!

その発想すばらしねぇ~い。

(ちょっとアメリカ人の日本語、意識してみた)

しかもコンベクション機能ついてるんや!ええなぁ。たえんちのは普通のオーブンよ。

家具つきのアパートに住んでるのよね。

良かったら遊びに来てv(え?違った??)



この写真見てもほんまに、まん丸やもんね。

めっちゃ可愛いわぁ~v

それにこの色取り。お雛さんやねぇ、まさに。でもなんでマヨ入れるの?何か良い作用があるのですか?



モンスター雛カップルも素敵やわv

変なのって言いながらも、息子さん、嬉しそうにいしてるの、目に浮かびますっ。



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ほんますごい。 (マユミ)
2006-03-03 18:07:27
ベルギーのマユミです。もう↑の方たちの

コメント同様、すごいアイデアに、感動

です!おかきって実は、あんなふうに作る

んですね。(知らなかった)今年は、ちょっと間に合いそうにないので、来年娘に作らせてくださいね。石のお雛様も

ほんまにかわいいわ。ギネス君よく、あんな

ぴったりな石を見つけてきたもんや。



それから、スイスチキン巻き作りました。

これも、娘とだんなが大喜び。

ここでいっつもアイデア利用させてもらってます。



ところで、ブログ大賞の一票を入れようと、

何度もトライしたんですけど、なぜか入力できなくて、ごめんなさい。

この一票が左右されたら、どうしようと思ったんですが、圧勝でしたね。

おめでとうです!



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灯りをつけましょー♪ (うーこ)
2006-03-03 22:19:54
雪洞にー♪

いよいよひなまつりと意気込んだわりにあっけなく挫折しました(笑)

でも娘は喜んでくれたのでひなまつりディナー成功です!

ひなあられ可愛いですねぇ。ピンク具合が何ともいえず可愛い!お餅、残ったのがいつも冷凍庫で冬眠状態なんです。なるほどなるほど今度やってみます。食紅買って来ます。はい。

我が家はキャラメルコーンのパッケージがお雛様になってるのを購入しました。娘は食べたくて食べたくてしょうがない様子(笑)ひなあられも買えばよかったなぁってこれ見て思っちゃいました。あーん美味しそう!!
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ヨウコソ (すみれはん)
2006-03-04 00:51:17
やすみんサン・・・



コンニチハ



自分の食い意地がそこまで

させてるの(笑)どうにか

食べてやる・・・この執念って

凄いと思うわ(笑)



次は、こどもの日ね。

今からワクワクだわ

あっとゆう間に、5月なっちゃうんだろうなぁ・・・



ひとみサン・・・



コンニチハ



あはは、男なっちゃった?(笑)

有難うそんな風に思ってくれているなんて

嬉しいわアメリカ来て、簡単に

手に入らない事がね?『どうよ?あんたは、どうこなせるわけ?』

って、アメリカに挑戦状叩きつけられてる、そんな気が

するのよ(笑)

それに『いいやがったな、ぉぉ、楽しんで、やったろうやないの~』って感じ?

がらわっるっ・・・(爆)

でも、わかってくれる?そんな感覚なの。

たくましくありたいやない?それがパワーに

なるしね

楽しむよ



パタヤンサン・・・



コンニチハ



恥ずかしい。なんて、そんな事ないない。

あたしも、日本に居たら、逆にやらなかったわ。

実際、日本に居た頃、ま、いっか、で過ぎてたし(笑)

無いものねだりなのかもなぁ。無くなってみて

有難さわかるゆうのかな。その時の環境に

よっても左右ってされるしね?

妊娠しながら、働くって大変な事だもの

あたしは逆に尊敬しているよ



たえサン・・・



コンニチハ



残った、お餅って、やっぱ揚げるか

焼くか、どうしても御菓子系なっちゃうわ。

コンベクションって、便利なとこもあるけど

モノによっては、焼きムラなったり、するの。

早ければいいってもんじゃないなぁ。なんて

思ってるとこ。

家具つきなんて、便利ね?今はそうゆうところが

多いのかな?うちは、家具が多い家じゃないからなぁ(笑)



ひなあられに、マヨ味ってなかった?

給食の、ひなあられにも出てたの。

あたし、中でも、その白いマヨのが好きでね。

だからマヨなの



息子は、御満悦だったわ(笑)



マユミサン・・・



コンニチハ



残り、お餅で作れるので、是非

ギネスの、おかげって感じです、でもね

ギネス、うっかり食べかけてたけど(笑)



嬉しいわぁ

そう言ってもらえて。あたし

こじゃれたのは、まず作れないし(笑)

これからも、庶民派のもの紹介していくわ~

こうして感想もらえると励みになります。

有難う



同じ声、いくつか頂いてるんです。

セキュリティーマーク出たり?しますよね。

つながりにくかったり。原因が、よくわからないけど・・・気にしないで下さい。

気持ち、充分頂きました。有難うございます





うーこサン・・・



コンニチハ



成功したのね、良かったね~

冷凍して、忘れるってあるよね。

うちは、他のもそう・・・

冷凍庫何が入ってるかわからないとこ

あるし(笑)整理しなきゃ・・・

可愛いね、娘ちゃん

日本に居たら、逆に食べないものなのかもね?
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Unknown (TRH)
2006-03-04 19:23:22
すみれはん、こんにちは☆



あられまで作っちゃったんですかぁ??すごい!!

すみれはんの作品&お料理にはいつも驚かせられるけど、今回は本当に本当に驚きました!すみれはんの記事見てたら、アメリカか、日本どちらにお住まいなのか分からなくなる時あります(**) 日本の行事もちゃんとお祝いして、さすがママさんだなぁ!



今度はアメリカンなイースターを楽しみにしています☆
返信する
Unknown (たえ)
2006-03-05 03:42:16
すみれはん、もっかいごめんね。



コメントのお返事見ましたぁ!

小学校の給食の時、あった、あった!

マヨのあられさん。

私も好きやったわ。

ピンクもグリーンもマヨ混ぜ込んでるのかと思ってたの。勘違いやったね、ごめん。

白いのがマヨあられやったのね。

今更ながら納得しました。



素敵なおひな祭りやったみたいですね。

羨ましい~。

たえは主人が出張で一人ぼっちやったので、好きなもの食べてました。(笑)



それとですねぇ~、家具つきアパート言うてたけど、思いっきりオーバーに書いてしまった。(汗)

あれ、朝寝坊して置きぬけでコメントしちゃってたので、つい表現が・・・。(苦笑)

家具全部揃ってるのではなく、オーブンや電子レンジ、洗濯機と乾燥機がアパートについているって意味でした。誤解させちゃって、まことに申し訳ないっっ!



PS. 今回のトップの「イースター」も凄く凝ってて可愛いね。そっか、もう春だもんねっ。時の流れは早いもんやわ。
返信する
ヨウコソ (すみれはん)
2006-03-05 09:23:56
TRHサン・・・



コンニチハ



作っちゃった(笑)

ほら、あたし米命だから、こうゆうものは

自分のために燃えちゃうのよ(笑)

あたしの場合は、こうして出来るのは、

息子のおかげなの。旦那と2人だったら

ここまでやれてないわ(笑)ふふ・・・



イースターはね?多分、我が家ではやらないわ(笑)

お隣さんと、イースターハンティングするくらいかな?

ぷぷ・・・でも、御菓子くらいは、作ろうかな?

エッグペイントは、やろうとは思ってるわ





たえサン・・・



コンニチハ



あったでしょ?美味しかったよね?

ちょっとしかなかったし(笑)



そっかぁ、近所ならね、家においで

って言えたのに。



ええのよ、そんなん謝る事ちゃうねんから

春ね~
返信する

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