台中市公益路二段にある「無為草堂」は400坪あまりの敷地の中に、
古風な日本式の家屋が中国風に池を囲んで建てられてた茶藝館です。
日本と中国の様式が見事に融合したとても雰囲気の良いお店で、
美味しいお茶を飲みながら、時がたつのも忘れて何時までものんびり
してしまいたくなるような素晴らしい所でした。
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こちらが茶器です。
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最初にお湯で急須を暖め、使ったお湯を捨てます。
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続いて急須に茶葉を入れます。
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急須にお湯を注ぎ、出たお茶を茶漉しに注ぎます。
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各茶碗に注ぎます。
細口茶碗は香りを楽しむため、広口の茶碗がお茶を飲むのに使います。
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こちらは茶菓子に注文したごま饅頭です。
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