気温は３０度を越しませんでしたが私には暑く過ごし難い日でした。
最近足の痛みが辛く感じてましたが今朝からは本当に辛く最悪でした。
膝の少し上当たりから爪先までジンジンとした痛みとパチンパチンと弾くような痛みでした。
足を擦っても擦っても痛みは取れません。抗がん剤の後遺症です。
午前中はもう何もかも止めようとまで思いました。
涙が流れました。でも涙を流すだけ流したら気持ちが少し楽になり始めました
お昼前にはかなり楽になれました
今日は義父さんが外出して来ました。畑の様子が気になったようです。
相変わらずパワフルに働いて
夕方下の子の
で病院へ行きました。気持ちは楽になれましたが体の痛みは少ししか取れず夕食を作る気持ちになりませんでしたが下の子がお寿司を食べたいとダンナさんに言ったらしく夕食は２人でお寿司屋さんに行くつもりだったようです。
私も食べたいと言うと３人で行こうとダンナさんが言ってくれましたが未だ外で食べる元気はなかったので、下の子が義父さんを病院に乗せていった帰りに買ってきてもらうことになりました
もう夕食を作らなくてもいいと思うと急に元気が出ました
今朝ダンナさんが茄子を沢山採ってきたので茄子の丸漬けを作ることにしました。
大好きだったお漬物です、半漬かりにおしょう油をかけて食べてました。もう食べれないお漬物です。もう何度も失敗してます。お塩とビナスをよく混ぜなかった為に茄子がまだらになってました。茄子とお塩は別々に計って、茄子を袋に入れてからお塩とビナスを入れ振ってなじませてましたがこの前ふと計りに袋を乗せてお塩とビナスを計り１度振ってから茄子を入れてみようと思って作ってみました。食べたいのに食べれないものを作る地獄の工夫です。まあまあの出来だったので今日もその方法で漬けました。
茄子が沢山有ったので１ｋｇのを２つ作り、１つは容器に入れもう１つはボウルに入れて置いて両方のかさが減ったら２つ共容器に入れます。
容器に入れた状態
ボウルに入れたもの
子供が買ってきたのはロボット寿司でした
それ程塩味も感じず美味しく食べましたこれで今月のお楽しみ制限無しの日は終わりです
ブログを止めようと思いましたがお寿司のおかげで元気になれた単純な私でした
食べることは本当に楽しみも苦しみも運んできます。今日は食べることの楽しさを味わった日でした
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