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“足るを知る”

つれづれなるままに日くらし、心にうつりゆくよしなし事を、そこはかとなくブログしています。

わさび菜を高菜の代用で漬けた

2024年04月07日 | 手軽な釣り
わさび菜・・・みそ汁に入れてもあまり美味しくない。

わさび菜を高菜の代用で漬けてみた。高菜の漬物より個人的には好きです。
高菜みたいに塩で揉まずに済むし、高菜より優しい味がする。

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